科乐面条机皮子机和面机压皮机轧皮机

参数:

品牌:科乐

产品名称:多功能面条机

型号:GM-X22 / GM-X26 / GM-X30 /

外形尺寸:4000*600*2000 (MM)

可生产:面条，宽面，圆面，皮子

适用范围:休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备，面食加工店

产量：150公斤/小时

电动率：3（220或380）KW

外形尺寸：2.0-2.7米（机器的长度和宽度可根据客户要求定做）

产品介绍：

使用与保养说明

尊敬的用户,感谢你选购本公司产品,使用前请详细阅读下列说明.增进对机器的进一步了解,掌握基本使用方法及常见问题的排除能力,使机器发挥性能,延长使用寿命.

安装:

1. 机器须安装在平整硬化的地面,按地线标志接地线.

2. 开机前减速机必须加油,磨合期后更换润滑油.

3. 检查各部位坚固件在运输中有无松动.

4. 接电源试反正转,点击启动开关,若机器反转,置换刀闸线头.

5. 检查各部位油孔是否畅通,用适宜的润滑油加注.

6. 仔细清除面料中的杂物.

操作指南

1. 拌面:面粉配水比例约为10:2.5,根据面粉含水量增减,加入原料后,启动拌面开关,直至面料呈均匀颗粒状,即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳).

2. 调整:用手轮调整轧辊间隙,调整原理见下表格,在调整过程中,调紧或放松手轮的量,有时不易一次调准,关键要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整.

3. 操作:把拌好的面料放入面斗内,按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转,第三组下来的面用手引导下一组,多组依次类推.