纸杯蛋糕,彩虹蛋糕,生日蛋糕长沙学蛋糕店全套技术
更新时间:2017-08-27 14:35:58 信息编号:5292739 发布者IP:113.247.57.191 浏览:148次- 供应商
- 长沙蒸才食学餐饮管理有限公司 商铺
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- 纸杯蛋糕,彩虹蛋糕,生日蛋糕
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- 长沙市雨花区洞井街道中意一路908号城南汽配大市场17栋2层
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产品详细介绍
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起司蛋糕,又名芝士蛋糕、奶酪蛋糕,是西式甜点的一种,英文名是Cheese Cake,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese ,或是cream cheese ,通常都以饼干做为底层,也有不使用底层的,有固定的几种口味,如原味、香草味、巧克力芝士味等等,通常会在表层上加上一些装饰,如蓝莓、草莓等。此类蛋糕在结构上比一般蛋糕扎实,质地也比一般蛋糕更加绵软,口感是亦是更加的湿润。长沙宏富起司蛋糕培训,所选原材料采用天然奶酪、奶油、鲜奶等,独特的制作配方,比以往的起司蛋糕更加的新鲜松软,香而不腻。
烘焙蛋糕培训要点 :
1. 讲述起司蛋糕的发展史及理论知识;
2. 西点设备工具的使用方法;
3. 蛋糕坯制作技术和技巧;
4. 起司烤制的方法与技巧;
5. 凹蛋糕馅料的制作方法;
6. 凹蛋糕制作的流程与方法;
培训项目:蛋糕培训、西式蛋糕技术培训、西式点心培训、烘焙蛋糕整店技术培训、奥利奥慕斯蛋糕技术培训、提拉米苏技术培训、黄记玉米汁培训、万州烤鱼培训、德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品奶茶培训 生日蛋糕 彩虹蛋糕 纸杯蛋糕技术培训
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长沙蒸才食学网址:http://www.zcsxpx.com
公司地址:长沙市雨花区汽车南站过渡站旁(中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼锅气食足餐厅旁)
相关产品:纸杯蛋糕 , 彩虹蛋糕 , 生日蛋糕
主要经营:餐饮培训,小吃培训,早餐培训
长沙蒸才食学餐饮管理有限公司是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。公司拥有一支顶尖的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均 ...
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