香叶粉 调味香辛料 琦轩食品
更新时间:2023-06-19 08:48:41 信息编号:5282612 发布者IP:120.84.236.180 浏览:99次- 供应商
- 东莞市琦轩食品有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第7年主体名称:东莞市琦轩食品有限公司组织机构代码:91441900MA4W950Y43
- 报价
- 人民币¥25.00元每千克
- 关键词
- 香叶粉 调味香辛料 琦轩食品
- 所在地
- 东莞市万江街道万江社区油新大路28号商铺
- 联系电话
- 0769-23291056
- 手机号
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- 经理
- 徐春荣 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
香叶粉,就是香叶烘干磨粉,规格20-80目,20kg/箱,浓郁的香叶味,用于食品调味。
月桂叶(bay leaf 亦作laurel leaf)樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料,用於腌渍或浸渍食品,又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳,但略有苦味。精油含量约2%,主要成分是桉叶脑(C10H18O)。乾月桂叶平滑而有光泽,通常整片使用,烹调后再从菜肴中除去。或制成月桂粉出售。甜月桂原产地中海沿岸,自古就有栽培。古希腊用月桂叶做成花环戴在获胜运动员的头上。在中世纪月桂叶供药用。
月桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。
月桂为樟科月属常绿小乔木,烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶,但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同,它属于西餐调料,罐头配料,身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。
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