烤猪蹄 烤猪蹄技术加盟 烤猪蹄做法大全

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烤猪蹄听起来简单，但是实践起来是有一定难度的。因为猪蹄肉多皮厚，要是直接烤的话不仅不容易烤熟，还不容易烤入味。所以呢，要先卤一遍，这样猪蹄更入味更容易烤熟。

烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳是，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来，而推出的一道人间美食。

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