此外，多元醇都是粘稠体，均能给酒带来丰满、浓厚感，使酒口味绵长
　　二、热水浸泡法　　生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖


　　2.4、健脾益胃　　脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状
存放时间一般酱香型、浓香型白酒易储藏，（浓香型白酒：丰谷酒）可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，存放时间长了就不好喝了

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