五谷杂粮熟化设备
更新时间:2021-03-13 14:22:26 信息编号:5038204 发布者IP:119.164.83.135 浏览:37次- 供应商
- 山东康来机械设备有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:山东康来机械设备有限公司
- 报价
- 人民币¥112000.00元每台
- 品牌
- 康来机械设备
- 型号
- kl-50-10
- 规格
- 50余种
- 关键词
- 黄豆烘烤设备黑芝麻熟化设备
- 所在地
- 山东济南市中区党家办事处枣林村472号
- 联系电话
- 13153138893
- 手机号
- 13615312533
- 经理
- 张仁坡 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
我们都知道,一般五谷杂粮烘烤\烘焙或者熟化都用传统的转炉或者炒锅,这种传统的转炉或者炒锅优点就是价格比较便宜,但是口感没有微波设备烤出来的味道好些。
首先,传统的五谷熟化方式一般是热传递的性质,五谷杂粮从表面往里干,这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。然而,用新型的微波五谷烘焙\烘烤设备烤出来的味道会比较好些,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,这样就达到烘烤\烘焙五谷杂粮均匀的效果,其次利用微波烘焙\烘烤出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果,除了上面这些优点,微波五谷烘焙\烘烤设备还具有去腥作用,微波在工作的过程中会破坏掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。,微波烘烤出来的五谷杂粮比较酥软、比较香。
微波烘烤\烘焙设备已经应用于于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
微波五谷烘焙设备、膨化的特点:
备注:我们可以根据客户的要求来定做设备,多大都可以定做,欢迎来电咨询: 郑经理
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