石锅鱼培训 特色菜培训 江西食顶香吃培训学校
更新时间:2016-11-03 21:31:35 信息编号:4889754 发布者IP:117.41.140.150 浏览:53次- 供应商
- 南昌食顶香餐饮管理有很公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:南昌食顶香餐饮管理有很公司
- 报价
- 人民币¥500.00元每件
- 品牌
- 南昌食顶香小吃培训
- 培训时间
- 随到随学
- 售后保障
- 技术免费升级
- 关键词
- 小吃培训,小吃培训中心,小吃培训班,小吃培训网,小吃培训学校,南昌小吃培训,赣州小吃培训,九江小吃培训,吉安小吃培训,上饶小吃培训,宜春小吃培训,新余小吃培训,抚州小吃培训,高安小吃培训,丰城小吃培训
- 所在地
- 南昌市西湖区建设西路659号(家电大市场正门对面,洪城客运站沿建设西往西500米左右即到)
- 联系电话
- 0791-86599586
- 手机号
- 18970986383
- 联系人
- 罗经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
石锅鱼培训
“石锅鱼”是食顶香小吃培训学校的一道名菜,制作方法很是独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材,这样,经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后,一锅“石锅鱼”诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时,一定会令你垂涎三尺。
“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”,而这家小店也因此得名为“金福林”。
石锅鱼配方上乘而不贵,更以回味悠长,越吃越想吃而妙不可言,已被上百家石锅鱼酒楼所采用,享有“扬子江中水,石头锅中鱼”的美誉,现已风靡于二十多个省、市,堪称古今一绝。
石锅鱼培训内容:
1、秘制石锅鱼红油底料;
2、滋补石锅鱼高汤的熬制;
3、鱼的宰杀、切片、制嫩、去腥、腌制;
4、石锅鱼锅底的勾兑方法;
5、原味石锅鱼的做法;
6、小辣石锅鱼、中辣石锅鱼、大辣石锅鱼、香辣石锅鱼、麻辣石锅鱼的做法。
优惠活动:2000元任学三样 2800元任学五样(当天成功报名再送一项)
培训期间提供住宿 包早中晚三餐 包所学所有材料费 技术转让费 工本费 包教包会 时间不限制 学会为止 一次性收费 中途没有其它任何费用
协助开业指导 技术跟踪服务 欢迎前来参观考察了解 品尝口味 满意再学!!!
公司名称:南昌食顶香美食培训学校
电话:0791-86599586
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网址:www.shidx.com
来校路线
温馨提醒:提前预约有专车来接或凭票报销来校路费。
南昌火车站(客运站):坐公交29路到"洪城客运站"站下车。
南昌西站(高铁站):坐高铁1号大巴到“洪城大市场”站下车或高铁一线快速巴士到“洪城客运站”下车。
南昌机场(昌北机场):机场2路到"民航大酒店"站下车。
徐坊客运站:坐公交29路到"洪城客运站"站下车。
青山客运站:坐公交1路到“自来水公司”站下车转公交29路到“洪城客运站”下车。
昌南客运站:坐公交218路到"华东商贸城"站下车。
地址:南昌市西湖区建设西路659号(家电大市场正门对面,洪城客运站沿建设西往西500米左右即到)
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南昌食顶香餐饮管理有限公司位于南昌市西湖区建设西路659号(省家电市场对面)。南昌食顶香小吃培训是一家正规,专业的培训小吃技术的学校,全部都是中草药健康的配方,由专业的师傅全程陪学员一对一操作,师傅现 ...
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