天藜大颗粒藜麦营养价值之膳食纤维
更新时间:2016-10-25 13:54:54 信息编号:4873927 发布者IP:221.0.128.145 浏览:61次- 供应商
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- 人民币¥98.00元每斤
- 关键词
- 藜麦,天藜藜麦,大颗粒藜麦,藜麦营养价值
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- 山东 青岛市崂山区 海尔路中惠雅园a座1603
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产品详细介绍
天藜大颗粒藜麦营养价值之膳食纤维
天藜大颗粒藜麦营养均衡而全面,藜麦的营养价值已经被大众所熟知,大家都已经认同藜麦对于营养的补充,和身体的调节有着很好的作用。其实,除了优质完全蛋白质,丰富的矿物元素和维生素元素,藜麦还有一个非常丰富的对人体帮助很大的元素----膳食纤维。
藜麦中含有比较丰富的膳食纤维素,总膳食纤维素的含量是7%。其中可溶性纤维素占36%(2.5%),不可溶纤维素占64%(4.5%)。藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源,两种纤维素对调节血糖水平,降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用,还具有减肥、促进肠道蠕动、利于粪便排出预防肠癌发生等功能。
天藜大颗粒藜麦虽含有丰富的膳食纤维,口感却没有普通富含膳食纤维的食物那么口感粗糙,不易消化,藜麦食用价值高、口味独特、食用方法简单,藜麦虽然属藜科,但是食用方法基本类同普谷物,方法多样而且简单,所以大家都把藜麦看作特殊谷物来烹饪。藜麦口感独特,熟后含有沁人口腹的坚果清香或者人参味,咀嚼时有轻微嘎吱声音,儿童非常喜欢,还可增加儿童食欲。
藜麦属于易熟食物,可以减少做饭的时间,是工作繁忙人士的,还可以节约燃气或者电力能源,减少二氧化碳的排放。
藜麦中所富含的膳食纤维,吸水溶胀性能有利于增加食糜的体积,刺激胃肠道的蠕动,并软化粪便,防止便秘,促进排便和增加便次,起到一种导泄的作用,减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触,保持肠道清洁,从而减少和预防胃肠道疾病。膳食纤维的作用不可小觑,列举如下:
(1)抗腹泻作用,如树胶和果胶等;
(2)预防某些癌症,如肠癌等;
(3)治疗便秘;
(4)解毒;
(5)预防和治疗肠道憩室病;
(6)治疗胆石症;
(7)降低血液胆固醇和甘油三酯;
(8)控制体重等;
(9)降低成年糖尿病患者的血糖。
以上,大家应该都知道藜麦的这一重要组成部分膳食纤维的重要性了吧。多食藜麦,补充膳食纤维,让身体肠道活动起来!
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