汝州汝瓷名具之汝瓷盖碗
更新时间:2016-10-18 16:08:10 信息编号:4863950 发布者IP:123.7.77.49 浏览:114次- 供应商
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- 欣辉汝瓷
- 关键词
- 汝州汝瓷,汝瓷名具。汝瓷盖碗
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产品详细介绍
汝州汝瓷名具之汝瓷盖碗
盖碗茶一般说来,有五道程序:一是净具: 用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。二是置茶:
用盖碗茶饮茶,摄取的都是珍品茶,常见的有花茶、沱茶,以及上等常为3—5三是沏茶: 一般用初沸开水冲茶,
冲水至茶碗口沿时,盖好碗盖,以待品饮。 四是闻香: 泡5分钟左右,茶汁浸润茶汤时,则用右手提起茶托,左手掀盖,随即闻香舒腑。五是品饮:
用左手握住碗托,右手提碗抵盖,倾碗将茶汤徐徐送入口中,品味润喉,提神消烦,真是别有一番风情。
北京的盖碗泡法更为讲究了。道家认为:万物的一生一灭都遵循着“道”的循环规律。中国茶人自唐代开始就提出了“茶道”的概念。古今茶人常把温盏、投茶、沏泡、品饮、收杯、洁具、复归,视为是一次与大自然亲近融合的历程,是茶道精神的体现。这在京都的盖碗泡法中叫做“茶仓归一”。
因为盖碗分为三个部分,盖——寓意为天;碗——寓意为人;托——寓意为地。有天地人和的美好寓意。因此又称三才盖碗。
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