羊肉真空滚揉机 牛排滚揉机 小型滚揉机
更新时间:2016-08-17 14:45:37 信息编号:4770167 发布者IP:123.131.32.63 浏览:47次- 供应商
- 诸城市大坤机械有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第8年主体名称:诸城市大坤机械有限公司
- 报价
- 请来电询价
- 品牌
- 大坤
- 型号
- 500
- 关键词
- 羊肉真空滚揉机, 牛排滚揉机, 小型滚揉机
- 所在地
- 潍坊市诸城市土墙工业园
- 手机号
- 15065670066
- 联系人
- 陈健 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
大坤机械欢迎您的来电咨询!真空滚揉机是我公司生产的一款主打产品,也是肉制品加工不可缺少的一款加工设备。其主要原理是在真空状态下,利用物理的冲击,让肉在滚筒内相互撞击、摔打,使肉均匀的翻滚吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;羊肉真空滚揉机
牛排滚揉机 小型滚揉机具有呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率,适用于各种肉食产品。我公司生产的滚揉机型号齐全,方便客户的选购,部分特殊的客户可以定做。整机材质采用食品级不锈钢制作而成。设备外观美丽大方,便于清洗,符合食品卫生完全要求。拌料尺采用A型封闭焊接设计或单页拌料尺,根据产品的不同进行选购,合理的设计有效的减少产品在滚揉过程中的破坏性,更便于设备的清洗,真正的达到了卫生清洗无死角。加厚的不锈钢框架让设备在工作运转时更稳定,延长使用寿命。真空滚揉机可以配备自动上料机,降低工人的劳动强度,在使用的过程中更人性化。在控制电器方面,采用防水电脑控制。滚揉机可以设定:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化,根据客户的需求,可以配备变频器,根据产品工艺随意的调节速度。让产品在滚揉的过程中更适合产品的自身特性。
羊肉真空滚揉机 牛排滚揉机 小型滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内旋转,达到相互按摩、摔打、进料腌渍的作用,使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料,提高肉的保水性及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,Zui大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用滚揉机可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收。
(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性。
(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
(4) 增加保水性,提高出品率。
(5) 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
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