供应山西砂子馍,全自动砂子馍机器
更新时间:2019-04-07 11:33:33 信息编号:4685928 发布者IP:110.241.226.93 浏览:98次产品详细介绍
石子馍,又称砂子馍、饽饽、干馍、石子烧饼、石头饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其历史源远流长,兼有的制作方法,是灵宝的一种别有风味的食品。具有明显的石器时代“石烹”遗风。主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。
据传:“神农时,惊讶食谷,释米加烧石上而食之”。到了周代,“燔黍,以黍米加于烧是石之上,燔之使熟也”。这也说明,石子馍是由远古的“燔黍”演变而来的,经过了一个长久的流传,不断改进的过程。唐代叫做:“石鏊饼”,并曾以此饼皇帝进贡。到了清代,石子馍传入金陵,称为“天然饼”。
石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香,经久耐放,因此很受人们的喜爱,就连外宾吃后也大加赞赏。营养丰富,易于消化,携带方便的陕西石子馍,作为出远门、长途旅行所带的食品,已同方便面一样同领风骚。虽然现在吃的人已不是很多了,但是偶尔还能在街头看到卖石子馍的乡下人,一块钱可以买好几张,又便宜又实惠,带回家去还能吃个新鲜。油酥咸香,营养丰富,携带方便,经久耐贮。不仅可以馈赠亲友、招待嘉宾和产妇临蓐后食用,也是旅游者的理想食品。是关中农村常用的赠送亲友、招待佳宾,或作为产妇、病人的营养食品。
石子馍成型机,是本厂广泛征集广大用户意见而设计的,体积小,节省空间,效率高,节省劳动力,压辊排列,喂料均匀,链条链轮传动,维修方便,大大为广大用户节省了劳动力,提高了生产效率,适用于饺子馆,学校机关食堂使用。本机具有高效节能、安全卫生、大小厚薄可变等优点,使所生产石子馍在外观、口感、重量达到空间统一,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,
本机特点;
1、轧辊排列,链条链轮传递,维修方便。
2、自动送皮、自动成型、自动回皮。
3、轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。
日常使用保养:
1停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4每半年更换一次轴承油脂。
5开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
本厂可根据客户要求定做尺寸不一的烧饼、咖喱皮、饺子皮,馄饨皮,春卷皮,包子皮等等!型号不同价格不同,欢迎来电咨询:
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