微黃淡綠
明亮通透 |
色泽黄绿,汤色明亮 |
回甘生津,滋味浓醇 |
鲜爽 |
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水映青葉,盡收眼底 |
均匀鲜活 绿亮露芽 一根根葉 |
底舒展、均匀,带着無法 |
让人遗忘的香氣。 |
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壹 |
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广西昭平县是位于桂东粤西结合地带、山地面积占全县总面积的87.6%,“九山半水半分田”的山区县,地貌的显著特征是群山起伏,河谷深切,平地狭小,地势西北高东南低,素有“昭平不平”之说,昭平县是全国生态建设示范县。昭平县气候温和,雨量充沛,峰高雾缭,甘泉潺潺,土壤呈酸性至弱酸性,茶叶专家称之为适宜茶叶生长的地方,是全国茶叶生长适宜区、名优绿茶优势区、无公害茶叶示范县。横跨瑶族主要聚居地的文竹镇、仙回瑶族乡的七冲原始森林,是广西中部、西部以及广西桂东地区较大的原始森林。总面积达74.8平方公里,折合为11.2万亩,森林覆盖率达95%,该原始森林自然生态保护完好、森林类型齐全,群落结构典型、基因多样性、生物多样性、生态系统多样性及景观多样性均居较高层次水平,目前正着手申报自然保护区的工作。
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植的土壤酸碱度
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植的土壤酸碱度
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另加上适合茶叶种
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四季阳光雨水适宜
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好水土
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时间提前20
-
30
天
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大部分茶区的产茶
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开始采摘,比国内
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另加上适合茶叶种
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每年阳历2
月下旬
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茶叶原产地
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取茶叶,以免茶叶营养严重流失。
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方式,全部采用手工采摘,忌用指甲摘
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一亩茶叶精选6
5
斤,以提手和反手两种
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纯手工采摘,重质不重量
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采摘后极快进入加工,
历经摊青-杀青-回潮揉捻-干燥-提香-封包
七个核心步骤,清甜回甘,滋味无穷
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