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金蝉的成功饲养，应该掌握种源获取、寄主植物选择、饲养地选择、防护措施配置等要点：

1、获取种源。初级种源的获取可以在田间自然采集，卵、若虫、成虫均可作为种源

采集。7～9月份可以采集各个虫态；8～9月份是采集若虫的季节；9月份是采集

蝉卵树枝的时间，全年均可采集。

?? 卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所，用果枝剪或顶端带钩的长杆，把树上被蚱蝉

产卵致死的1～2年生细干枯条轻巧取下，凡是一侧呈扁平干枯且表面不完整、皮下木质

部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵，剪除产卵窝上部多余的无卵枯梢、在产卵窝

痕下部留出10～15厘米无卵枝条部分，将50条左右捆成一小捆，放入塑料袋中待用。

?????? 捕获若虫，以自然成熟的老熟若虫为对象，若虫的采集可以在傍晚7～12时在树体

主干基部用手电照射捕捉；采集后放入纱笼中羽化产卵。产卵纱笼内栽灌木状寄主，以各

种实生果树为主。

??? 抓获树上成蝉的方法很多，如在夜晚采用火堆诱集。为了保证成蝉不受损伤，可以利

用小麦面筋粘获，方法是将和好的面团多次用水冲洗，去除淀粉，留下纯面筋，存放于宽

大的荷叶、杨树叶内，粘于竹竿顶端，于清晨或白天粘捕成虫。

应当以产卵枝条的采集作为获取种源的主要途径。

2、殖种。殖种对象为初孵若虫以及接近孵化的卵。

将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。孵化方法：在长7

0厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部铺撒5～10厘米厚的细干沙，将卵

枝成捆竖放或横放于其上，不断用小喷雾器喷洒雾水，保持具卵枝条周围空气的高湿度，

使多余的水珠吸附于底部细沙中。中间应不断抽查卵的孵化情况，发现有若虫活动时，即

可将枝条连同细沙殖放于养殖场所。

殖种时间一般在9～10月份（二年卵）或6～7月份（当年卵）。在饲养场所的寄主植

物树下地面远离树干基部1米左右，挖掘深约30～50厘米有规律的窄沟，如环、方、

三角、平行或辐射等形状，目的是为了以后的挖掘和捕收。“殖种”后盖土压实，做好时

间、数量、“殖种”沟形及深度等的记录。

蚱蝉从卵期开始到生长发育为成熟的若虫（知了龟），需要在地下生长三个冬夏（实

际为2年）：第一年从6月份开始生长，当年生长体重只有1克左右，全身及眼睛均为乳

白色；第二年体重发育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉红色；第三年若虫（知了

龟）发育成熟，体重4·5～5克，每千克平均210只，此时身体颜色为褐色，眼睛呈

黑灰色。根据体重大小、体色深浅和眼睛颜色变化，可以准确判断若虫生长发育所处的时

间年龄段。

3、供应优质饲料。选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、

柳、桐树或果园中的各种果树。此外，还要间作一些根茎类植物，如土豆、甘薯、山药

等。

4、提供良好的环境条件。蚱蝉“殖种”深度以30～50厘米为宜，要向阳防冻，

土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象，保证寄主

植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁。冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秸等，

以保持地温。

5、构建成虫及若虫生产设施。除自然采获蝉卵外，可以建立纱网大棚，提供成虫产

卵空间。可以利用废弃果园中的果树，可以重新栽植果树实生苗，周围利用水泥柱或竹棒

架设成围栏，中间再拉设铁丝等，外面罩上尼龙窗纱网即可。羽化或采集的成虫在其中交

配产卵，以后可以根据需要留取成虫数量，不必再从野外采集种源。

6、搞好防疫。出土后的若虫（知了龟）以及羽化后的成虫天敌较多，如癞蛤蟆、

蛇、鼠类、刺猬、野猫、麻雀和螳螂等都喜食若虫（知了龟），白僵菌、绿僵菌和虫生藻

菌（蝉花）等微生物也寄生危害。另外，水灾和农药化肥等的污染对若虫（知了龟）或蝉

的危害也较大，养殖时应加以注意和保护。

Zui重要的季节是树上卵期、“蝉蚁”发生期、老熟若虫出土期。树上卵期和蝉蚁发生

期的天敌主要是蚂蚁和红色小花蝽，处理措施是利用强氨精100倍液浸洗具卵枝条或d

dvp、强氯精等进行土壤处理。

采收与加工利用

每年6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（产秋前后），是田间采收的季节，

其中以7月初或雨后的天气Zui为集中。若虫（知了龟）在湿软的地下用锯齿般的一对前足

掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期运动，然后樊缘树干或棚架上准备蜕壳，第二早

晨4～6时羽化为成蝉，可利用手电筒照明，夜晚在树下地面和树干上觅捉，或清晨在树

上抓获羽化的嫩成蝉。

人工饲养的若虫（知了龟）收获，应在收获成熟季节依据市场价格及时从地下挖掘或

让其自由出土抓获。

在生产季节，将采获的鲜活若虫用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒内的若

虫（知了龟）淹没，放在冰箱中冷冻保存。重新清洗后即可加工利用。若虫（知了龟）存

放的方法，有长期存放如冷冻或腌制，有短期存放如加水淹放、稀盐水浸洗或出土后自然

存放等。

食用时，可将锅烧热后放入适量花生油，待油滚沸后把知了龟放入锅内，用文火煎

熟，盛入盘中，上面撒上少许精细碘盐热吃，口感特别鲜嫩。蝉去翅以后的加工熟制方法

与知了龟相同。

蝉蜕作为传统重要成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。

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联系人：逄树刚