供应食品冷库 酒店冷库 饭店冷库 各类优质冷库

 

广州冰川制冷设备工程有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业，专业提供冷库建造、设计安装以及冷库配套产品销售。我们以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。本公司主要业务：组合冷库、低温冷库、高温冷库、食品冷库、保鲜冷库、冷冻冷库、速冻冷库、土建冷库等各类冷库工程。本公司同时提供专业设计及安装活动式组合冷库、聚氨酯现场喷涂、冷库门等；同时代理销售谷轮压缩机、比泽尔压缩机、莱富康压缩机；各类冷风机等国内外一线名优冷冻设备产品及各种冷库配件。
用户至上,诚信为本,追求完美，选材以质为先是我公司对所经营产品的质量安全一直以来严谨要求。我们以丰富的工作经验以及雄厚的技术实力为多所工业工厂、大型超市商场、酒楼酒店、医药仓储等大型综合场所进行冷库安装、工业冷水系统系统工程设计、安装、维修、保养等，取得顾客并永续合作。
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冰川冷库参数
尺寸：按客户要求定制；
温度：按客户需要，常见规格有0~5℃、0~-18℃、-18~-25℃、-30℃以下等，可一库多温；
冷库结构：可选活动式组合冷库、钢结构、土建喷涂，推荐组合冷库，安装快捷，，实用耐用；
保温材料：顶部、底部及四周采用聚氨酯冷库板，厚度可选10公分、15公分、20公分等，金属保板可选不同厚度的彩钢、不锈钢、铝材；
制冷机组：由国内外优质品牌压缩机及制冷配件组成，有风冷机组、水冷机组、并联机组、活塞式机组、螺杆机组、豪华一体机等多种类型选择；客户可指定制冷设备品牌，压缩机品牌可选比泽尔、谷轮、丹佛斯、泰康、美优乐、都凌、莱富康、汉钟、富士豪、复胜等；
雪种：R22等氟利昂，环保无毒、安全可靠；
应用范围：果蔬贮藏保鲜、肉类冷冻冷藏、水产海鲜冷藏、食品冷藏保鲜、茶叶冷藏、雪糕冰淇淋冷藏、饮料冷藏、乳制品冷藏保鲜、农副产品贮藏、药品贮藏，也可用于药品贮藏、恒温生产加工、低温试验、化工原料冷藏及食用菌栽培；
适合场所：食品厂、酒楼、饭店、餐馆、食堂、肉菜市场、水产海鲜市场、超市、码头、批发市场、甜品店、蛋糕店、茶餐厅、养殖场、果园、农场、西餐店、中餐店、茶叶城、酒厂、冷藏车、医院、诊所、防疫站、化工厂等大小型场所


冰川服务范围：
1、保鲜冷库、组合冷库、冷藏库、速冻库、气调冷库、恒温库、食品冷库、医药冷库、低温库等大小型冷库安装、设计、改造、维修、保养等各类服务：
2、速冻隧道建造、工业冷水系统安装设计、制冷系统改造、车厢改冷库等制冷工程服务；
3、代理销售及定制国内外名优品牌压缩机、冷风机、并联机组、冷水机组、鱼池机组、一体式机组、风冷机组、铝排等制冷设备及冷库配套产品。
4、全国均可服务及发货。




广州冰川制冷设备工程有限公司热烈欢迎各界前来咨询、洽谈、合作！
联系人：梁生
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固话：020-81293566
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门店地址：广州市荔湾区花地大道中248号之8 。

食品厂冷库、酒店冷库、饭店冷库等食品冷库及餐饮冷库管理要点：


肉类等食品在进冷库前一定要仔细检查，将变质清理掉，进入冷库一定要保证是质量合格产品，如果食品变质入库，这也会加大冷库内细菌滋生，造成细菌滋生因素还有温度跟湿度，如果温度出现变化没有达到冷藏要求，这就极有可能导致肉类制品变质。


冷库内细菌无论怎么防范，但肯定是不能完全避免，多少还是会存在部分细菌。目前市场上普遍采用臭氧杀菌，也就是使用。臭氧对空气污染小，对人体危害也小，但是对细菌清除却有很好效果。当然，臭氧杀菌也受很多方面影响，比如空气湿度和温度以及水汽值等。湿度越低效果越差，温度越高效果也越差，越高也就是碱性越强使用效果也越差。所以，在臭氧除菌时候也要尽量注意各方面条件控制。


冷库在使用过程中还应该随时注意冷库库板等设备检查，有时候冷库由于地鼓等原因导致冷库库板于库板之间衔接出现一些列横，这种列横产生首先是影响冷库保温效果，其次这也是细菌滋生良好场所，所以，冷库经常检查修补既对冷库性能起到有力保障效果，也对冷库所冷藏食品储存安全因素起到很好控制效果。


还需要把残留物清除。每次货物出货后要将冷库整理干净，尽量不要留下残留物，特别是冷库中所冷藏食品全部出库后，一定要彻底清除冷库每一个角落。因为正是那些残留物存在，极大增加了菌体滋生可能性，对后面冷库冷藏出问题埋下了隐患。