做豆沙莲蓉伍仁冰皮月饼 多功能月饼机

旭众月饼机用于制作各种月饼等各类包馅食品制作，控制系统是由触控屏plc人机界面，具配方储存记忆功能，无需重复测重.操作方便。本机机械耐用，主要电器控制原件均采用产品，保证长时间正常运行。不锈钢外型设计封装，卫生清洁耐用。

月饼机介绍：

月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作，本机操作简单，使用维修方便，质量和性能稳定，压制出的月饼具有形状，质量高等特点，特别适应于广大月饼生产厂家使用。

产品参数：

型号：    60-ii型月饼自动包馅机

电源(v)：      220v/380v(见机器铭牌)

功率：    1.5kw

规格：    30-250 克/个

产量：     36-60个/分

机重       500kg

外形尺寸(mm)：   1200*920*1310mm

皮馅比例：    2:8 5:5

月饼机的性能特点:

1、设备适合生产制作各种普通精致的月饼，特别是馅料较硬（伍仁）或较软的月饼。

 2、双气动动力，给料均匀，饼的轻重偏差小，且印制的月饼不出裙脚，花绞清晰。

 3、采用优质的不锈钢制作，质量保障，干净卫生，符合国家卫生标准。

 4、安全连动装置，进口优质电机，扭矩大，噪音低，体积小，重量轻，效率高。

 5、整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生，生产出的月饼外形美观，富嚼劲看，香而可口。

 6、电、气安全符合国标，脚轮有锁定装置，确保机械的稳定安全。

馅料分类：

l          豆沙馅（例如生豆沙、绿豆沙）

生豆沙由白凤豆（有抗癌成份之说）、海藻糖（保湿、口感较不甜腻及可抗老化延长产品保存期限）、山梨糖醇（为化合糖类，其糖度只有砂糖的七成比重，而且热量为零）、高麦芽糖粉（延缓组织老化，使豆沙馅更富弹性）等制成。

l          果冻类（例如凤梨酥膏）

　　本身为冬瓜肉或白葡萄煮成，再加凤梨果肉融合煮成，或再加香精、色素调和而成。

l          冰淇淋（一般常见的冰淇淋）

　　法式月饼口味：新西兰乳酪；诱惑草莓；榛果巧克力；杏仁咖啡；紫玉蓝莓；凤梨乳酪。

l          此外，还有果酱、蛋黄等多种馅料。

口味分类：

　近年来，新款式月饼层出不穷。如冰皮月饼、冰淇淋月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。下面我们就来看看现今的新款月饼：

*冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。

*冰淇淋月饼：完全由冰淇淋做成，只是用的月饼的模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。

*果蔬月饼：特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果酱，因此更具清新爽甜的风味。

*茶叶月饼：又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。

*保健月饼：这是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。 

*杂粮月饼：原材料采用五谷杂粮，口味鲜美、健康时尚。

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豆沙 莲蓉 伍仁 冰皮多功能月饼机（ 全国联保）

本产品的加工定制是是，种类是月饼机，品牌是旭众，型号是60-II型，功率是1.5（kw），生产速度是36-60个/分（kgs/h），适用范围是蛋糕房设备,休闲食品厂设备，外形尺寸是1200*920*1310（mm），营销是新品，规格是30-250克/个