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厂家低价批发田菁胶,食品级田菁胶,工业级田菁胶

更新时间:2015-06-13 15:31:56 信息编号:3695471 发布者IP:115.56.119.95 浏览:27次
供应商
深圳市江源商贸有限公司 商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
9
主体名称:
深圳市江源商贸有限公司
组织机构代码:
440301104909382
报价
人民币¥68.00元每公斤
品牌
江源
型号
AEO-3
用途
乳化剂,增稠剂,稳定剂,保鲜剂
关键词
田菁胶深圳价格,田菁胶生产厂家,田菁胶CAS号,田菁胶详细说明
所在地
深圳市南山区公园南路蛇口联合工业村G栋A603南山区电子商务创新服务基地(入驻深圳一二三商务秘书有限公司)
联系电话
0755-29438062
手机号
13316857156
联系人
杨杰  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

 

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英文:Tian Qing plastic别名:豆胶、咸菁胶 分子式:(C6H7O2  OH3)n 粘度:1800mpa.s CAS:12493-90
性质:白色至微黄色粉末,无臭,溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂。常温下,它能分散于冷水中,形成粘度很高的水溶胶溶液,其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。pH6~11范围内是稳定的,pH7.0时粘度Zui高,pH3.5时粘度Zui低。田菁胶溶液属于假塑性非牛顿流体,其粘度随剪切率的增加而明显降低,显示出良好剪切稀释性能。能与络合物中的过渡金属离子形成具有三维网状结构的高粘度弹性胶冻,其粘度比原胶液高10~50倍,具良好的抗盐性能。
制法:将豆科植物田菁(S.cannabina Pers)种子的胚乳经粉碎过筛而成。
用途:乳化剂,增稠剂,稳定剂,保鲜剂.主要用于冰淇淋,蛋糕预混合粉,方便面,调味料,饮料及果冻等    
使用范围及使用量 
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:用于植物蛋白饮料,1.0g/kg;挂面、方便面和面包,2.0g/kg;冰淇淋,5.0g/kg。 
(2)实际使用参考:因其结构和性能近似瓜尔豆胶,具体使用可参考瓜尔豆胶。
干燥失重 <12%
粘度(1%水溶液) 200-500, 及 600-1000  厘泊  (按粘度分等级)   
pH值(1%水溶液,25度) 4-5
重金属 <40 ppm
总灰分 <4.0%   含量:99.5%
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所属分类:中国精细化学品网 / 增稠剂
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