进口低批发他拉胶,食品级他拉胶
更新时间:2015-06-13 15:33:19 信息编号:3695375 发布者IP:115.56.119.95 浏览:46次- 供应商
- 深圳市江源商贸有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第10年主体名称:深圳市江源商贸有限公司组织机构代码:440301104909382
- 报价
- 人民币¥128.00元每公斤
- 品牌
- 江源
- 型号
- AEO-3
- 用途
- 增稠剂,稳定剂,胶凝剂、乳化剂和持水剂
- 关键词
- 他拉胶深圳价格,他拉胶CAS号,他拉胶详细说明
- 所在地
- 深圳市南山区公园南路蛇口联合工业村G栋A603南山区电子商务创新服务基地(入驻深圳一二三商务秘书有限公司)
- 联系电话
- 0755-29438062
- 手机号
- 13316857156
- 联系人
- 杨杰 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
深圳市江源商贸有限公司是AAAAA级品牌生产企业,他拉胶的CAS号,他拉胶的粘度,他拉胶分子量,他拉胶分子式,深圳他拉胶Zui新报价,他拉胶的价格,他拉胶的作用,他拉胶广东总代理,他拉胶,他拉胶的添加量,欢迎全国新老客户致电洽谈。 英文:Tara gum CAS:68611-50-7 分子式: C76H52O46 分子量: 1701.1985 含量:98% 他拉胶(也称刺云豆胶,刺云实胶)是我公司从云南特产植物刺云实果实中分离精制而得的天然胶体,主要成分为一种中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖与甘露糖之比为1:3。 性状:白色至微黄色粉末。无毒无害,具有良好的热稳定性,化学稳定性和胶体复配性。 用途:增稠剂,稳定剂,胶凝剂、乳化剂和持水剂。 用量:冰淇淋果冻 糖类〈2g/kg;糖果0.0037%,松蛋糕0.1%,冰淇淋0.02%~0.07%,果冻1% 是一种性能优良的天然可食用胶体。是一种国际公认的Zui安全的食品添加剂。在食品工业中,他拉胶用途广泛,其性质类似于瓜儿豆胶,更接近价格昂贵的刺槐豆胶,常可作为刺槐豆胶的代用品。他拉胶可与琼脂、卡拉胶、黄原胶等复配形成弹性凝胶,用于制作果冻;而瓜儿豆胶却不能形成凝胶。他拉胶还可作为制作冰淇淋添加剂,它可起到降低冰晶颗粒使得口感细腻,还有减缓融化速度的作用。在奶酪生产应用中,可在奶体系中起到促进相分离的作用。与黄原胶或卡拉胶一同用在肉食中,可改进切片性能。 常见适用对象 稳定剂:适用于酱、调味品和沙拉等 增稠剂:适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品 胶凝剂:适用于果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品 施胶剂:适用于造纸工业,改善纸张纤维结构,提高纸张质量 其 它: 他拉胶也广泛应用于医药, 化妆品和宠物食品工业 |
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