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特用麦芽糊精 MD 增稠剂

信息编号:36785 浏览:102次
供应商
云浮市新金山生物科技有限公司 商铺
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型号
MD
类别
增稠剂
品牌
金欧利多
所在地
中国 广东 云浮市云城区 高峰双坑桥工业区
联系电话
86-07668750999
手机号
13826880422
客服经理
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产品详细介绍

型号 MD 类别 增稠剂
品牌 金欧利多 有效物质含量 96(%)
主要用途 降糖填充剂
新金山金欧利多之麦芽糊精特性:
1.低甜度,约为蔗糖的10%,可作为降糖填充剂,无淀粉之不悦生味。
2.流动性及溶解性良好,稠度适当;可改善口感,适用于固体饮料、干混料,喷雾干燥等粉剂饮品,在饮料中亦应用于增稠及改善口感。
3.吸湿性低防潮性良好,可防止粘度结块,延长食品上架保存期。
4.气味温和,即使在浓厚比例下使用,也不会掩盖食品原有风味及香味,故适用于香精,香料,调味品,微量添加剂之载体或稀释剂。
5.具有缓解高能,易被人体消化吸收,故应用在婴儿奶粉、老人奶粉,运动员之高能饮料及保健食品。
6.促进产品成形,成锭和良好的组织维持功效,提高产品加工成功率。
7.可提高冰品的冰点,使冰品不易融化。添加在高档晶粉类食品之中,可提高产收率,降低成本。
所属分类:中国精细化学品网 / 其他食品添加剂
本页链接:http://product.11467.com/info/36785.htm
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