不锈钢立式(可倾式)夹层锅
更新时间:2015-06-17 14:42:05 信息编号:3628615 浏览:42次- 供应商
- 温州市龙湾沙城侨德轻工机械设备制造厂 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥13500.00元每
- 加工定制
- 是
- 品牌
- 侨德
- 型号
- 500L
- 所在地
- 温州经济技术开发区滨海园区滨海十二路588号标准厂房第23幢第一层
- 联系电话
- 86 0577 86878066
- 手机号
- 15858016777
- 联系人
- 章步恩 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
本厂专业生产不锈钢夹层锅。本厂秉承“顾客至上,质量取胜”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供Zui优惠、Zui优质的服务。我们以Zui真诚的热情来迎接新老客户、并诚聘新老客户莅临厂考察指导,让我们共同携手走向的明天。
一、 用途及特点
1、用途:本设备广泛应用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥,煮豆沙,冬蓉,莲蓉等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2、特点:本锅以380v电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,Zui
高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积达,热效率高,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表
和安全阀、电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。
二、基本结构及安装
1、总体结构:
可倾公式主要由锅体、电热棒、电控箱和可倾架、搅拌机等组成。
2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱及支脚组成。
3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成。
4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端是进油管和出水管不许随锅转动。
5、安装完毕,对搅拌式夹层锅,夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380v电源加入地线。电线、插座要大于所用概功率1.5倍。
6、溢流口不允许装阀门。
7、放料时,先打开锅盖,在转动手轮,使锅体倾斜,使物料从出料口放出。
8、立式电加热夹层锅,物料从锅底出料口排出。
3
各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后:
型号 |
受热面积 (㎡) |
沸腾时间 |
时间 (min) |
|
液料及加入量(kg) |
蒸汽压力(mpa) |
|||
g50 |
0.45 |
自来水50 |
0.3 |
4~5 |
g100 |
0.58 |
自来水100 |
0.3 |
5~6 |
g150 |
0.88 |
自来水100 |
0.3 |
6~7 |
g200 |
1.13 |
自来水100 |
0.3 |
8~9 |
g300 |
1.43 |
自来水100 |
0.3 |
10~15 |
g400 |
1.75 |
自来水100 |
0.3 |
11~18 |
g500 |
2.00 |
自来水200 |
0.3 |
15~20 |
g600 |
2.30 |
自来水200 |
0.3 |
15~20 |
g1000 |
3.20 |
自来水250 |
0.3 |
15~20 |
、附表:蒸汽压力与蒸汽温度的关系:
压力*(kg/cm2) |
饱和温度 (℃) |
压力(kg/cm2) |
饱和温度 (℃) |
1 |
99.1 |
7 |
164.2 |
2 |
119.6 |
8 |
169.6 |
3 |
123.9 |
9 |
174.5 |
4 |
142.9 |
10 |
179 |
5 |
151.1 |
11 |
183.2 |
6 |
158.1 |
12 |
187.1 |
本产品的加工定制是是,品牌是侨德,型号是500L,产品名称是夹层锅,产品别名是电加热夹层锅,产品用途是食品.饮料.乳品.调料.,适用范围是茶餐厅设备,饮品店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
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