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福洋氧化淀粉专业增稠

更新时间:2015-04-30 16:34:27 信息编号:3514001 发布者IP:58.56.246.54 浏览:40次
供应商
山东褔洋生物科技有限公司 商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
10
主体名称:
山东褔洋生物科技有限公司
报价
人民币¥3850.00元每吨
品牌
福洋
型号
fy-001
规格
25千克/袋
关键词
食品级氧化淀粉厂家,变性淀粉,氧化淀粉厂家批发
所在地
山东省德州平原龙门经济开发区东区
联系电话
0534-2169187
手机号
15964180158
销售经理
唐丽  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

 

福洋生物是一家专业从事玉米深加工、生物发酵为主的大型生产厂家,公司技术力量雄厚,善于科技创新,已取得众多食品添加剂产品的生产资质,其中氧化淀粉是原淀粉在酸、碱、中性介质中与氧化剂作用,使淀粉氧化而得到的一种变性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化温度降低,热糊粘度变小而热稳定性增加的过程,产品颜色洁白,糊透明,成膜性好,抗冻融性好,是低粘度高浓度的增稠剂,广泛应用于纺织、造纸、食品及精细化工行业。在线咨询,销售热线:.
氧化淀粉在食品中广泛应用于蛋黄酱、冰激凌、牛皮糖、色拉调酱、柠檬酸酪、软糕点及调味料、淀粉果冻、番茄酱、草莓酱、辣椒酱及面包等食品中,代替阿拉伯胶生产胶母糖、糖果、软糖、蜜饯,用作炸鱼类食品的敷料和拌粉。  
氧化淀粉添加量】
使用产品
用量(%)
效 用
果汁饮料
0.1-0.3
增稠悬浮作用、口感滑爽、风味自然
冰淇淋
0.1-0.3
多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻
冷冻甜食
0.1-0.2
结合水、产生稠度及细腻度、防脱水
烘焙食品
0.5-1.5
果馅成型、适用于各种馅料
胶凝体
0.5-1.5
甜食凝胶、调味、果冻成型
软饮料
0.01-0.3
悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度
色拉调味
0.1-0.3
利于成型、防止析水
方便面
0.2-0.3
增加韧性、改善咀嚼感、节省油耗、保持水份
香肠
0.2-0.3
利于成型、改善灌肠、保持水份与油性
肉罐头
0.1-0.2
便于调料、使汤冻化
干酪
0.2-0.5
加速凝孔、防脱水收缩
医药、化妆
0.2-1.0
定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用
牙膏
0.4-0.6
易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽
宠物罐头
0.1-0.3
使碎肉易于凝固成型
鱼虾饲料
0.5-2.0
粘合剂,使用于鱼虾幼苗饲料,鱼药
石油业
0.2-0.4
具有良好的流变形,是Zui优质的钻井泥浆稳定剂
农药
0.1-0.3
适用于农药胶悬剂及各种水剂,具有良好的稳定性
 
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所属分类:中国精细化学品网 / 增稠剂
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