食品级乳糖醇价格 乳糖醇生产厂家
更新时间:2015-04-30 17:19:41 信息编号:3502591 发布者IP:123.160.240.168 浏览:77次- 供应商
- 郑州天顺食品添加剂有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第12年主体名称:郑州天顺食品添加剂有限公司组织机构代码:410103000010545
- 报价
- 人民币¥70.00元每公斤
- 关键词
- 食品级乳糖醇价格,乳糖醇厂家,乳糖醇批发
- 所在地
- 河南郑州二七区万客来食品城
- 联系电话
- 0371-56607989
- 手机号
- 18037793221
- 联系人
- 杨经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
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外观
乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%、热量约为蔗糖的一半(8. 4kj/g)。
结构
乳糖醇的化学本质是4-o-β-d-吡喃半乳糖-d–山梨醇,其分子式为c12h24o11,分子量344.32。结晶的乳糖醇主要有两种形式:二水合乳糖醇和一水合乳糖醇,另有一种乳糖醇商品是含乳糖醇54%的乳糖醇溶液。
简介
:乳糖醇(lactitol),又称为乳梨醇,是一种保健型甜味剂。乳糖醇在自然界中并不存在,
它是以乳糖为原料,经还原反应后精制纯化而得。1983年4月,
世界粮农组织和卫生组织联合组成的食品添加剂专家委员会批准乳糖醇可作为食品添加剂。1995年10月,中国食品添加剂标准化委员会正式批准乳糖醇可在国内使用。
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