新价格(12元)特卖 杏干
信息编号:349780 浏览:51次- 供应商
- 北京尚荣佳缘贸易有限责任公司 商铺
- 认证
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- 品牌
- 杏干
- 品种
- 蜜饯
- 售卖方式
- 散装
- 所在地
- 北京市昌平区回龙观镇城北回龙观商品交易市场西调料C排53号
- 联系电话
- 13911793950
- 手机号
- 13810592838
- 联系人
- 王静 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | 杏干 | 品种 | 蜜饯 |
售卖方式 | 散装 | 等级 | AA级 |
规格 | 斤 | 净重 | 24(g) |
原产地 | 新疆 | 保质期 | 365(天) |
生产日期 | 2011-5-23 | 生产厂家 | 乌鲁木齐汇源果品厂 |
卫生许可证 | 特产 | 是 |
本品口感细腻,源于新疆天然果蔬加工而成杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素c等成分,和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要您吃过天然的特产,就会得到您的好评,是居家零食、招待客人、旅游,馈赠亲朋好友之理想佳品杏干色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。清代已有杏干生产主产于新疆库尔勒、阿克苏等地,选用本地特产大白杏为原料,经净洗;去核、脱水、加压浸糖、低温制于、包装等工序制成。原料杏呈黄白或橙红色,肉质柔软,可溶性固形物适中.
杏干的品种很多,主要有大红干、二红干和酸干三类,其它还有黄干、窖干等。一般加工制作杏干,用水分较少、核小,肉厚的鲜杏为好。采摘成熟的鲜杏后,先剥肉取核,把杏用手捏成两半,然后摊放在石板(块)或席片上晾晒。头两天,果肉的水分大,要勤翻动。五、六天后八成干时,堆起来捂汗一二天,杏干便柔软均匀,色泽增红,再用手搓成猫耳朵状,并搓亮,晾晒一天,就制成了。
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