优质块菌 欢迎订购 云南
信息编号:341188 浏览:141次产品详细介绍
产地/厂家 | 云南 | 品种 | 块菌 |
种类 | 块菌 | 等级 | 一级 |
新奇创意项目 | 报名 |
块菌,也称松露,具有独特的香味、口感和营养价值,人类食用块菌已有上千年的历史。在欧美等发达国家,块菌号称“黑色金刚石”,是野生菌的,。块菌有多种疗效,富含17种氨基酸、、适量的蛋白质、、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素,具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等药用价值,可以激发脑细胞活力。 其味清香可口,是欧美地区喜食的菌类之一,主要制成饮食调料、食用或提取所需成分用于化妆品。 目前,黑块菌在日本、欧美的市场价格处于每公斤500—1000美元之间,国内黑块菌市场价格处于每公斤500—1000元之间,是价格昂贵的菌种之一。
药用块菌泡制的保健酒香味独特、口感好,绿色保健和药理作用明显,,降低血清低密度脂蛋白、。
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