绿色食品供应特产保鲜银杏仁，水煮银杏仁

此包装为200克/袋.

银杏果仁，一般分为两种。

一种是生果仁：即将成熟的银杏果去壳（全手工），之后包装，包装可分为普通包装和真空包装。规格有1公斤、2公斤、10公斤等。可根据客户需要进行包装。

另一种是熟果仁，包装为真空包装,规程有100克/代,200克/袋,250克/袋,500克/袋等,工艺为：

1.银杏果去壳去皮、水煮后，包装可分为真空包装、速冻包装和一般包装。

2.水煮时不加任何调味料，系绿色食品。

3.水煮工艺程序主要为：成熟果去外皮－－去壳－－开水暴煮稍许－－去嫩皮－－自然晾晒－－包装－－高温消毒。

【产品的原料组成】产品选自无任何污染的野生银杏为原料精制而成，是一种的绿色食品。

【产品性能及优点】银杏果仁富含多种营养素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类外，还含有维生素c、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、胆固醇等成分。同样，银杏叶也含有大量的有益成分，主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。

【产品适用范围】银杏含有的成分具有扩张血管、增大血流量的作用，能有效增加脑部和全身毛细管的血液循环,传送更多的氧气，从而能改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力.

本产品的品种是银杏仁，等级是1，破碎率≤是1.0（%），不饱满率≤是2.0（%），杂质≤是3（%），水分≤是5（%），色泽、气味是正常，产地/厂家是邳州市翔昌银杏制品有限公司