加工供应金针菇精粉 金针菇
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- 珠海市仁泰商贸发展有限公司 商铺
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- 品名
- 金针菇
- 产地
- 广东
- 产品属性
- 菌藻类
- 所在地
- 中国 广东 珠海市 珠海市情侣中路219号507
- 联系电话
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产品详细介绍
品名 | 金针菇 | 产地 | 广东 |
产品属性 | 菌藻类 | 性状 | 褐色,浅褐色粉末 |
性 | 温 | 味 | 特有金针菇的香味 |
归经 | / | 毒性 | 无毒 |
化学成分 | 氨基酸、碳水化合物、粗纤维 | 产品形态 | 粉 |
规格 | 5公斤/10公斤/15公斤包装 |
品名称:金针菇浓缩精粉
主要成份:蛋白质、氨基酸、多糖
包装规格:25公斤/桶或袋;根据客户要求
产品适用范围:胶囊剂、片剂、粉剂、颗粒剂、水剂
product name:enoki mushroom powder
element:protein,amino acid,enoki mushroom polysaccharide
package:25kg/drum, packing in paper-drums and two plastic-bags inside.
storage:store in a well-closed container away from moisture
product application:capsule; pills; powder.granules;aqua
主要供效:
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进 儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。Zui近研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,金针菇具有补肝,益肠胃,抗癌的功效;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症。菌营养丰富、味道鲜美,自古以来被人们列为美味佳肴,并以含有高蛋白、低脂肪、人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品而著称。
它不仅富含蛋白质和氨基酸及一般蔬菜缺乏的8种人体必需氨基酸,而且具有如下医疗保健作用:
1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;
2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对 癌细胞的抗御
能力,常食金针菇还能降 胆固醇,预防 肝脏疾病 和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;
3.金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;
4.经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。一般人群均可食用。
5.适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用;
金针菇浓缩精粉用现代制造工艺萃取,按10:1的比例浓缩成精华粉,用更科学、更方便的方法为广大食品、保健品及药厂提供Zui优质的原料。
- 灵芝多糖 灵芝 广东 菌藻类340.00元/千克
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