透明质酸 透明质酸钠 白色粉末

玻尿酸(透明質酸)應用在化粧品產品制作已非常廣泛,加上媒體的介紹報導,消費者也大都耳熟能詳,有機會能評鑒進一步認識玻尿酸h.a.的質量,以下為更清楚的說明:

一、h.a.的結構:
玻尿酸h.a.是由ß-d-葡萄糖醛酸和n-乙酰-ß-d-氨基葡萄糖雙糖單位交替重復聚合連接形成直鏈高分子粘多糖聚合物,具有粘彈性和高度水合性的特性。

二、h.a.生產方式:
＊天然萃取法:
人的臍帶、公雞冠、牛眼組織中提取出,純度低、質量不穩定。
＊微生物醱酵法:主要兩種重組鏈球菌h.a.合成酶或是以枯草桿菌h.a.合成酶控制
h.a.生物合成生產系統從而控制h.a.生物合成生產速率和理想的分子量大小。發酵法對過程控制非常嚴謹,發酵過程結束後必須過濾除去菌絲體,降低蛋白質和核酸等雜質含量,然後用醇沈澱法即可得到高純度產物,特別注意的是菌絲體含有溶血性鏈球菌,Zui後檢測h.a.產品溶血性鏈球菌含量必需是零。微生物菌醱酵h.a.不僅能提高產量降低成本富有經濟效益外,還可依不同分子大小要求量化生產。
＊人工合成法:
使用生物高分子合成"透明質酸氧氮雜環戊烯衍生物”添加水和降解酶(牛羊動物的精巢透明質酸酶),製造出衍生物和酶的複合體,Zui後清除酶後得到h.a.,依目前進度還在研發過程未有成果報導。
＊天然植物性來源:
從酵母狀真菌乾式培養物中萃取純化反應。

三、評鑒高質量h.a.:
純度高的h.a.評鋻條件如下:
◎外觀類白色粉末。
◎稀釋的h.a.1%或1.5%均有98%以上透光率,比旋光度-80?~-70?
◎稀釋的h.a.液體不含絮狀物纖維等。
◎h.a.中檢測葡萄糖醛酸含量實測值應高於46%為高純品。
高純品理論含量=194.1/401.3=48.37%
葡萄糖醛酸分子量=194.1,雙糖單位分子量=401.3
計算高純品h.a.含量=葡萄糖醛酸含量x 2.0675=87~99%

本产品的主要组成成分是透明质酸钠，性状是白色粉末，规格是化妆品级，食品级，贮藏是2－8度，有效期是12（月），生产企业是镇江东元生物科技有限公司