水煮笋片 罗汉笋 甜笋 雷竹笋 竹笋
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- 上海白芸香农业科技有限公司 商铺
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- 品种
- 罗汉笋
- 品牌
- 白芸香
- 重量
- 1(kg)
- 所在地
- 上海市普陀区祁连山南路2888弄2号302室
- 联系电话
- 021-67692219
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- 13818099569
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产品详细介绍
罗汉笋简介
竹笋是十分鲜美的山珍,竹笋味甘鲜脆,营养丰富,是我国的传统佳肴,尤其是冬笋、雷竹笋、早竹笋、哺鸡竹笋、高节竹笋、绿竹笋、吊丝单竹笋更享盛誉。
竹笋常作各种菜肴中配料,如常见的红烧肉笋片、蘑菇肉笋片、油炸笋丁、笋丁烧鸡、冬笋鲤鱼、火腿笋汤等。我国竹乡浙江安吉县推出竹笋宴,有兰花笋、凤尾笋、油焖笋、文武笋、麻辣笋、糖醋笋、炒雪笋、鲈鱼笋等佳肴,色、香、味、形皆备,令人齿颊生津。
随着历史的发展,竹笋已成重要食用商品,不但鲜食,亦能加工多种制品。可食用的笋竹种类、数量亦逐渐增加,到了近代,我国的笋干与笋罐头已成为重要出口物资,誉满全球。
四川罗汉笋采自四川蜀南竹海和峨边原始森林,采用传统工艺和现代保鲜技术,经高温杀菌和真空保鲜处理,能长期保持竹笋的鲜嫩、清香和纤维蛋白质、氨基酸等多种营养成分,是您居家和馈赠亲友的佳品。
竹笋功效
竹笋不仅脆嫩鲜美,而且对人体大有益处。古代人对此早有认识。《本草纲目》概括竹笋诸功能为:消渴、利水道、益气、化热、消痰、爽胃。竹笋对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症,也有较好的疗效
肠道垃圾的清道夫
竹笋就是体内垃圾的“清道夫”。竹笋甘寒通利,其所含的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便黏度,使粪便变软有利排出,有利于治疗便秘,预防肠癌。
竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香。它具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。
竹笋低糖、低脂,富含膳食纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,对高血压、高血脂、高血糖的治疗有益,且对消化道肿瘤及乳腺癌有一定的预防作用。
竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道。春笋产量高、价格便宜,它不仅肉质脆嫩,清香纯甜,而且营养价值很高。其所含的蛋白质中,至少有16—18种不同成分的氨基酸,其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、丙氨酸等都是人体所必需的。
本产品的品种是罗汉笋,品牌是白芸香,重量是1(kg),膳食纤维含量是4.8(%),蛋白质含量是2(%)
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