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- 供应商
- 义乌市百汇电子商务有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 建议零售价
- ¥35.00
- 品牌
- 无
- 产品类别
- 三件套
- 所在地
- 浙江省义乌市北苑街道望道路289号2号楼3楼
- 联系电话
- 15267944129
- 主管
- 赵明明 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
油条的配方油条的制作方法汕头早餐培训。
香滋恋香酥油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香
酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,彻底弃除传统“老三样工艺”,传承现代高科
技生物食品技术的应用,研制“无铝害”的油条产品。香酥油条技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡
蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。
油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得
太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘不能粘连;也不能压得太轻,要保证油条在炸得时候两条
不分离;旋转就是为了保证上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻
轻捏紧,在炸的时候两头也不能分离。
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