大量供应白头路核桃仁
更新时间：2018-12-03 20:49:25 信息编号：3154166 发布者IP：182.241.59.16 浏览：156次
- 供应商
- 大理百里园生态食品发展有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第10年主体名称：大理百里园生态食品发展有限公司组织机构代码：532900100005088
- 报价
- 请来电询价
- 品牌
- 百里园
- 型号
- 头路
- 关键词
- 核桃核桃仁、核桃仁、头路核桃仁、桃仁、云南核桃仁
- 所在地
- 云南省大理市大理市经济开发区宾川路8号
- 联系电话
- 0872-2181828
- 手机号
- 13708663801
- 总经理
- 殷伟国 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
核桃仁由鲜核桃果脱皮、晒干后用木棒或榔头砸开外壳取仁肉，核桃仁多成不规则块状，完整的类似脑球形，当年新果砸出的核桃仁：色白、肉饱满、身干味香、光泽清新，富含蛋白质、维生素、矿物质。核桃仁营养价值极高，可直接食用，具有温肺润肠，补气养血，益智健脑的功效。
核桃仁依据传统质量标准分为三档：一级(头路)品：对开片(俗称蝴蝶片)或整只；二级(二路)品：对开片至四开片；三级(三路)品：四开片至八开片。
核桃仁在烘焙、保健食品中用途广泛：如制作伍仁、百果月饼，核桃粉、糖果、糕点的加工配料。核桃仁含油量极高，极易走油变质，运输过程中应注意防潮防热，以真空包装为宜，贮藏在凉爽干燥通风仓库，高温季节核桃仁必须冷藏(0-5℃左右) 保存。
相关产品：核桃核桃仁 , 核桃仁 , 头路核桃仁 , 桃仁 , 云南核桃仁
