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进口生冻波士顿龙虾尾

更新时间:2017-06-17 21:09:43 信息编号:3086616 发布者IP:123.114.174.191 浏览:80次
供应商
北京华威鼎盛世冻品商行 商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
12
主体名称:
北京华威鼎盛世冻品商行
报价
人民币¥1400.00元每件
产地
加拿大
型号
4.54kg/件
规格
110-140g
关键词
进口生冻波士顿龙虾尾,龙虾尾。
所在地
北京市丰台区玉泉营桥西西南郊市场天和居5号
联系电话
010-63303360
手机号
13466300168
联系人
单建华  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

 龙虾是海洋中Zui大的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海,以广东南澳岛产量Zui多,夏秋季节为出产旺季。

龙虾一般体长30厘米,体重500克左右(Zui重的可达5千克),体粗壮,圆柱形,略扁平,身体呈橄榄色并密布白色小点;整个身体分为头胸部和腹部两部分:头胸部发达,头胸甲坚硬多棘刺,两对触角较长,尤其是第二对触角更长,头胸部的五对步足也较发达,触角和步足展开很角神话里的龙,故得名;腹部较短,五对游泳足已基本退化,尾部有尾肢。

龙虾体大肉多,营养丰富,滋味鲜美,是名贵的水产品。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。龙虾在西餐中即可做冷菜也可做热菜,属高档烹饪原料。

营养价值

1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其组成优于肉类,含有人体所必需的,还含有脊椎动物体内含量很少的,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的;

2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用;

3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素a、c、d,大大超过陆生动物的含量。

 

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所属分类:中国食品饮料网 / 冷冻粗加工水产品
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