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95年54度水晶方瓶陈年老董酒

信息编号:281178 浏览:1111次
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洛阳阿哩巴巴酒业有限公司 商铺
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人民币¥265.00元每盒
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中国 河南 洛阳市 西工区王城路50号院对门1楼
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产品详细介绍

品牌 卫生许可证 未标
商品条形码 未标 产品标准号 Q/DJ.84
净重 500(ml) 保质期 陈年老酒(年)
酒精含量 54(%) 原料与配料 水、高梁、小麦、大米、中草药
生产厂家 贵州省遵义市董酒厂酿造 原产地 贵州省遵义市董公寺
特产 储藏方法 阴凉、通风、干燥处
生产日期 1995年10月25日

1995年10月25日生产的54度500ml*12盒/件董香型董酒(24盒)。

董酒产于贵州遵义市董公寺,酿酒史可追溯到魏晋南北朝时代。据遵义府志记载,清末民初,这里的酿酒业已具有一定规模,酒作坊的处处可见,酿造技艺互通互融,后人采众家制曲之长,集酿造工艺之优,创酿出酒质独特的“董公寺窖酒”,后来此酒又几经改进,逐渐形成一套完密的配方和酿造工艺,酒的品质日臻完美,上个世纪二三十年代便成为中国名酿。在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,与茅台酒同属中国老八大名酒,被世人称为“贵酒”的代表。

  国密,就是国家机密(秘密)。董酒独创的串香工艺和配方“百草单”“产香单”曾三次被列为国家机密。1983年国家轻工业部将董酒工艺、配方列为科学技术保密项目“机密”级。1994年、2006年,国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为“国家秘密技术”,对外可参观、不介绍、不拍照、严禁对外宣传,保密期限为长期。因此董酒是唯一被三次列为国家秘密的名酒。

目前董酒推出的产品包括国密系列、经典系列、普通董酒系列以及年份酒系列、定制酒系列和礼品酒系列。其中,国密系列、经典系列是公司的主打产品。由于国密董酒独特的工艺及品质,性价比极高。无论是请客送礼还是珍藏是物超所值。购买国密董酒系列产品,买到的不仅是酒本身,买到的是品位、是身份、是健康。高贵而不。

国密董酒的包装,是花重金聘请目前中类设计Zui的专家团队设计的。具有简洁、朴素、高贵典雅、独特耐看的特点,非常精美。其设计融入了中国传统文化思想,包括天人合一、方圆相生、阴阳太极等。同时运用了大量代表中国传统文化精髓的元素,如书法,紫红(吉祥富贵)、金黄、古铜等,特别精妙之处,是把代表中国历史文化渊源的太极八卦图巧妙地融入“董“字当中。

董酒加入了130多种名贵中药,但它又不是“药酒”,它是传统蒸馏白酒,而药酒是发酵酒、泡制酒、配制酒等,药酒一般是按照上述工艺的方式制作。加入的名贵中草药,是用于制取酒曲,以大米为原料加入90多味中草药制取小曲,以小麦为原料加入40多味中草药制取大曲。大、小曲作为糖化发酵剂分别制成香醅和酒醅、采用双醅串香蒸馏而成原酒,再分级陈储一年以上,加基酒精心勾兑后才可包装成品出厂。“国密董酒”不是药酒,但它具有优雅舒适的药香以及许多对身体有益的微量成分,适量长期饮用,对健康十分有益,这就是其配方成为国家秘密的真正原因之一。

国密董酒品鉴:

1、酒液清澈透明

  清澈如少女的眸子,晶莹如万里无云的晴空,展现着原始、自然的纯朴,不留任何雕琢,酒汁以经过高原砂石泥土筛取滤过的地下泉水酿造,甜爽甘冽。

2、香气幽雅舒适

  香郁不过头恰到好处,香气幽雅而久远,飘渺如梦幻却又实实在在,没有香水和脂粉的华贵,酒香玲珑剔透,一派天成,多一分则浓,少一分而无味,可谓舒适:冬虫夏草、白芍丹皮、当归熟地、药花砂仁汇聚其中……让董酒酒香更显独特丰富。

3、入口醇和浓郁

  五谷百草皆有个性,取山之魂,水之情,能读懂人世沧桑,内含人生酸甜苦辣的品味。品酒如品人生,处处有知已,曹孟德青梅煮酒论英雄,李太白斗酒诗百篇,赵匡胤巧用杯中物,周恩来豪饮劝战友,娄山关战役董酒救伤员……于是湘江才子吟:“懂天下事不如董酒”。"懂人生才董酒"

4、饮后甘爽味长

  名酒名在质量,贵在风格。甘者,甜也;爽者,微酸也;以利喉为准,甘而不腻,微酸微甜略有药香,此为特点,饮后回味无穷,炎炎夏日品董酒,清爽生津,清气上扬浊气下降,上下贯通,醇和浓郁,甘爽味长乃协调平衡之道,细细品尝,妙不可言。

5、酒体丰满协调

酒中乾坤人,壶里日月长,一杯有自我,滴滴有阴阳。天平原理在于平衡,天地万物自求阴阳协调,董酒酒体丰满如大海可纳小溪江河,博大精深。协调,既有少女般的婀娜多姿韵味无穷,又如阳刚男儿思维敏捷身手矫健。水的外形、火的性格,温柔时平静如湖,狂爆时翻江倒海,适度适量,足可扫荡忧患烦恼,尽享含蓄空灵,飘逸潇洒。

国密董酒的健康养生功效

  董酒在复杂的制曲工艺过程中加入了饱吸天地灵气、勇纳日月精华的130多种名贵中草药材,这些中药材经过长期、神奇的发酵,随着蒸馏过程而进入酒中,去掉了对人体有毒有害的物质,保留了对人体有益的成分,形成了董酒神奇的综合养生功能,赋予了董酒固本、活血、益神、提气等养生功效。经常科学适量饮用,可以起到疏通经络、宣通气血、扶正祛邪的作用,从而达到调整机体平衡功能的目的。

  董酒公司曾先后与清华大学、昆明植物研究所、贵州轻工发酵研发所、贵州大学、江南大学等单位对董酒的微量成分和健康功能成分展开的研究论证。董酒的香味组成成分独特,除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样,还具有“三高一低”的特点。

  “三高”:一是董酒丁酸乙酯高,是其它名优白酒的三至四倍;二是醇含量高,其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高;三是酸含量较高,酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类组成,总酸量是其它名优白酒的二至三倍。

国密董酒风格特点

  董酒风格独特,感官独特。早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”具体一点讲,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甜,并微带使人有舒适感的药材香(中草药)及爽口的酸味,具备秀化香气、醇化口味、突出个性的特点。饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。体会董酒风格独特之处,更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。

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