AK糖用途用量,AK糖使用方法及价格
更新时间:2019-07-22 16:19:14 信息编号:2768093 发布者IP:42.225.234.35 浏览:114次- 供应商
- 河南省美钰化工有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥55.00元每千克
- 品牌
- 国产
- 型号
- 食品级
- 产品规格
- 1*25
- 关键词
- .用途:无营养型甜味剂。该品具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国G
- 所在地
- 河南省郑州市航海西路化工城
- 联系电话
- 0371-67868581
- 手机号
- 18638939250
- 经理
- 李威 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
ak糖---简介详细信息。 ak糖型号:食品级甜味剂食品添加剂,包装标准:25kg/袋或桶装,保质期:24个月, ak糖:acesulfame-k 或 acesulfame potassium。别名:安赛蜜、双氧恶噻嗪 中文译名:乙酰磺胺酸钾
ak糖概述:学名乙酰磺胺酸钾(acesulfame-k),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。
1.ak糖性状:白色结晶性粉末。ak糖熔点250℃,易溶于水,微溶于乙醇。乙酰磺胺酸为针状结晶,熔点123.5℃。
2.用途:无营养型甜味剂。该品具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国gb2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料。
3.
高稳定性:它具有非常好的稳定性,能够耐受225°c的高温,ph2-ph10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。
4.不足:高浓度时有苦味。
5.ak糖限量:饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包
0.3g/kg。调味料0.5g/kg;餐桌用甜料,每片,每包40mg/kg;风味酸奶0.35g/kg;无糖(低糖)糖果及胶姆糖2.0g/kg;无糖口香糖4g/kg。
6.技术指标:
分子式:c4h4kno4s
分子量: 201.24
cas号:55589-62-3
ph 值:5.50-7.5
干燥失重:≤ 1.0%
有机杂质:≤ 20mg/kg
铅:≤ 1mg/kg
氟化物:≤ 3mg/kg
重金属:≤ 0.001%
砷盐:≤ 0.0002%
储存:常温避光保存
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