新乡东坡肉培训酱香罗锅肉培训东坡肉配方
更新时间：2014-04-10 13:58:47 信息编号：2749266 发布者IP：1.198.136.4 浏览：61次
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- 新乡市百味源小吃培训连锁公司 商铺
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产品详细介绍
东坡肉是杭州名菜，用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味.
东坡肉是汉族传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
百味源东坡肉色、香、味俱全，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。
百味源特色系列
酱香牛肉培训 酱香罗锅肉培训 东坡肉培训 回锅肉培训 粉蒸肉培训 卤肉培训 酱肉培训
酱鸭培训
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