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传统优质麦芽糖,质量保证。

信息编号:2616432 浏览:163次
供应商
蕲春县天利生物工程有限公司 商铺
认证
报价
人民币¥60.00元每瓶
产品类别
糖浆
是否进口
生产许可证编号qs
421123020011
所在地
蕲春县李时珍医药工业园区大道
联系电话
13476623216
手机号
13469936166
联系人
程萍  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

      传统 麦芽糖生产厂家直质量稳定—湖北蕲春天利生物工程有限公司,本公司生产的传统麦芽糖产品价格低,质量优,系采用优质大米和麦芽为原料,采用传统工艺经过发酵,过滤,浓缩而得,,具有麦芽糖的特殊香味,传统麦芽糖甜度低而温和,可口性强、口感好、抗结晶、冰点低,在高温和酸性条件下比较稳定,渗透压较高等优点。
一、质量标准

项目
指           标
优等品
一级品
合格品
固形物
≥80%
≥75%
≥70%
de值
≥42
≥38
≥38
ph值
4.6-6.0
 
 
熬糖温度
≥115
≥115
≥110
       
灰分
≥0.4
≥0.5
≥0.6


二、特性
1 传统麦芽糖口感 纯正爽口,甜味低。甜度为蔗糖的40%。
2、 优良的抗结晶性,传统麦芽糖不结晶可防糖果返砂,防止果酱、果冻等食品中蔗糖结晶,延长货架期。
3、 低吸湿性,用于糖果中可防止糖果吸湿、发烊。
4、 极高粘度,传统麦芽糖是食品工业中很好的增稠剂。
5、 良好的发酵性,传统麦芽糖大量用于面包糕点之中。
6、
冰点下降,传统麦芽糖冻结温度高于蔗糖,果糖和糖浆,有利于节能降耗,提高生产能力。
8、 水分活度低,传统麦芽糖与水形成结合物增强保水性,提高保香性,降低水份活度。
9、 低龋齿性,传统麦芽糖不易被蛀牙菌分解产生酸,防止龋齿产生。
三、适用范围
糖果糕点、饮料、乳制品、冰制品和烘烤食品、滋补养生液、药品、果酱、果冻、果脯、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品。传统糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖、米花糖等行业。
     本公司生产的传统麦芽糖干物质由75至90系列产品。
  传统麦芽糖厂家直质量稳定包装:500克,20公斤,75公斤,80公斤,280公斤,也可根据客户要求包装.

"传统优质麦芽糖,质量保证。"的灰分<为0.3(%),等级是精制品,净重(规格)为500(g),储藏方法是阴凉,蔗糖含量为40,绿色食品是是,是否进口为否,有机食品是是,PH值为42,原产地是湖北,特产为是,生产许可证编号QS是421123020011,色值<为95(IU),产品类别是糖浆,生产厂家为蕲春县天利生物工程有限公司,品牌是天利,保质期为6(个月),售卖方式是散装

所属分类:中国食品饮料网 / 糖浆
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主要经营:大米麦芽糖浆;大米饴糖;麦芽糖浆生产设备;大米糖稀;麦芽糖浆生产设备;饴糖生产设备;糖稀生产设备;玉米麦芽糖浆生产设备;玉米饴糖生产设备;玉米糖稀生产设备;淀粉糖生产设备;蒸发器改造;糖浆生产技术;低聚麦芽糖
蕲春县天利生物工程有限公司是专业从事大米麦芽糖浆、大米饴糖、糖稀,药用饴糖,大米蛋白粉等主产、销售和研发的农产品深加工综合性企业。本公司采用先进的生产工艺,精良的设备,以湖北优质大米为原 ...
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