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猪蹄中还含有维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下 |
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猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老; |
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猪蹄的食法很多:可以腌制、煲汤、烧、卤;
猪脚香芋煲
主料:古龙香菇猪脚腿(397g)1罐,芋头500克。
配料:水,味精,盐适量,花生油。
制作:将芋头去皮洗净,切成块状。烧热花生油,将芋头倒入,炸至表面略呈金黄色即可捞起。将古龙猪脚腿倒入煲锅中加适量水、盐、味精,煮沸后,倒入芋头再煮15分钟即可。
猪脚炒米粉
主料:古龙香菇猪脚腿(397g)1罐,米粉400克、大白菜300克。
配料:葱2根,油少许。
制作:大白菜、葱洗净切段,米粉浸水片刻捞起备用。油入锅热后放入大白菜炒片刻,加入米粉、古龙香菇猪脚腿罐头翻炒至熟,再放葱段即可。
米粉可依个人习惯改沙河粉或面条等,大白菜可用其它时蔬替代,如豆芽菜、包心菜等。
面筋红烧猪脚煲
主料:古龙香菇猪脚腿(397g)1罐,面筋100克,包白菜200克,胡萝卜60克。
配料:青葱30克,精盐、味精适量。
制作:包白菜洗净切块,胡萝卜去皮切成丁状,青葱洗净切成寸段。面筋撕成片状。将处理好的原料放入煲锅,再加入香菇猪脚腿罐头,加适量水,加热煮沸20分钟用味精,盐调味即可。
香菇猪脚腿火锅汤
主料:古龙香菇猪脚腿(397g)1罐,包白菜500克,豆腐500克。
配料:青葱50克,盐、味精适量。
制作:包白菜洗净切块,青葱洗净切成寸段,豆腐切成方块状。将香菇猪脚腿倒入锅内,再放入处理好的包白菜、豆腐,加适量的水煮沸10分钟。依个人口味加适量的盐及味精、葱段,煮沸即可食用。
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生产许可证编号:
产品标准号:q/xmgt 55
厂名:厦门古龙食品有限公司
配料表:猪蹄、猪肉、水、栗子(木本坚果)、香菇、酿造酱油(含有大豆)、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠(增味剂)、香辛料
储藏方法:阴凉置放
保质期:1095 天
品牌:
古龙
系列: 香菇猪脚腿
商品条形码: 6901073
010047
种类:
肉类罐头
重量(g): 397
产地:
中国大陆
产地:
福建
"供应批发 古龙品牌香菇猪脚腿罐头 营养健康
便当伴侣397g"的原料与配料为猪蹄、猪肉、水、栗子(木本坚果)、香菇、酿造酱油(含有大豆)、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠(增味剂)、香辛料,生产日期是见包装,等级为一级品,储藏方法是阴凉置放,绿色食品为是,有机食品是否,是否进口为否,净含量(规格)是397(g),包装规格为12*397g,特产是是,商品条形码为6901073010047,原产地是厦门,生产许可证编号QS为330215050031,产品标准号是Q/XMGT55,卫生许可证为,产品类别是肉罐头,生产厂家为厦门古龙食品有限公司,品牌是古龙,保质期为1095(天)
所属分类:
中国食品饮料网 /
肉罐头本页链接:http://product.11467.com/info/2578726.htm
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