东北特产长白山干货食用菌元蘑冬菇500g
信息编号:2551813 浏览:86次- 供应商
- 吉林市龙潭区泓参堂土特产经销部 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥62.00元每件
- 品种
- 元蘑
- 等级
- 特级
- 完整性≤
- 80.0(%)
- 所在地
- 吉林吉林市昌邑区7-3-53
- 手机号
- 13331500401
- 联系人
- 罗平 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
营养保健
可食用,亚侧耳以长白山区特产质量,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑,营养成份是一般蔬菜的十几倍,在东北养殖已经初具规模,而且产量高。较之野生黄灵菇,养殖亚侧耳的营养价值当然是逊色的。而野生亚侧耳通常会有少量虫蛀的痕迹,中秋过后从野外采摘的亚侧耳相对而言虫蛀较少,营养价值很高。
食用方法:可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。
抗癌试验表明,对小白鼠肉瘤180的抑制率是70%,对艾氏癌的抑制率为70%。
"东北特产长白山干货食用菌元蘑冬菇500g"的等级为特级,杂质≤是0.1(%),水分≤为85.0(%),产地是吉林,品种为元蘑,完整性≤是80.0(%)
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