广州啤酒烤鸭培训 啤酒烤鸭技术培训
更新时间:2015-01-05 09:57:20 信息编号:2509450 发布者IP:14.150.157.252 浏览:44次- 供应商
- 广州市味之兴餐饮管理有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第11年主体名称:广州市味之兴餐饮管理有限公司组织机构代码:440111000417979
- 报价
- 人民币¥1800.00元每培训
- 所在地
- 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号
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- 王歆 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
咨询电话:王经理 地址:广州市白云区永平街集贤路280号荟贤综合市场4楼(永泰客运站附近)
啤酒烤鸭采用先进的腌制和烤制技术,结合现代工艺、传统老汤,加上特制的中药包,一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁,香而不腻,脆嫩爽口,令人“食之难忘其味,观之难忘其色”,是真正的美食与传统文化的完美结合。
研究测定结果表明啤酒烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素b1、b2、钙、磷、铁等多种营养素,而且含量非常丰富。通过烤制除脂肪和水分有少量的流失以外,其它的营养素基本上没有损失,蛋白质的百分含量还相对有所增加。啤酒烤鸭中的蛋白质含量约为16~25%,远远高于畜肉。啤酒烤鸭中几乎含有人体需要的全部氨基酸,而且两种呈鲜味的氨基酸含量高于其它肉类,所以啤酒烤鸭的味道特别鲜美。啤酒烤鸭的脂肪含量适中,约为7.5%,比畜肉低,并较均匀地分布于全身组织中。其中的必需脂肪酸含量较高,且主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,利于人体的消化吸收。
餐饮管理有限公司提供学习制作啤酒烤鸭技术培训,费用5800元
!包含:技术传授,配方转让。免费赠送一台烤鸭炉、一张含店铺全套设计方案的光盘和授权书!无任何后续费用!技术配方包教包会,总部对加盟者以后开店无任何限制,开业当天总部派人过去协助店。独特的促销手册,令成员开一家火爆一家!
如果学员单独学技术和配方,费用一律1800元,包教会!一对一传授.总部让学员亲自操作,直到学会为止!
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