甲基环戊烯醇酮 CAS号：765-70-8

更新时间：2023-11-26 04:39:11 信息编号：2495611 发布者IP：123.6.48.251 浏览：140次

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产品说明：甲基环戊烯醇酮 cas号：765-70-8

简称：mcp

化学名称：3-甲基-2羟基-2-环戊烯-1-酮

含 量：≥95.0%

性状：本品呈白色粉末状结晶，具有坚果样甜香味，可溶于水、乙醇、甘油、丙二醇和氯仿中。易升华，接触碱液和铁会变色，应保存在玻璃器皿或塑料容器中。

适用范围：本品是一种广谱香味、甜味增效剂、也可作为修饰剂和缓和剂，广泛用于食用香精、烟草、焙烤食品、冰淇淋、饮料、调味品、糕点、化妆品及果珍中，可大量用于烟用香精，还可用于配制咖啡、巧克力、坚果等多种香精。作为食用香料可直接应用在面包、糕点等食品中。

使用方法：一般在生产后期加入，单独或与其它香原料配合使用均可。

参考用量：g/kg

贮存条件：本品应避光密封，放置于阴凉干燥处，避免与异杂气味物品混同存放。

执行标准：qb/t2641

生产许可证号：xk16-120-00677

保质 期：一年

所属分类：中国精细化学品网 / 增味剂
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