天然葡萄酒用陈化剂 康圣

我公司开发的酒用陈化剂是天然生物营养剂，它含有60多种人体所需的营养成分，它在酒中能起到氧化还原，酯化聚合等综合催化作用，具有特殊的陈化老熟作用。它是天然、安全、无毒的营养催熟剂，能用于各种白酒、葡萄酒、果酒和保健酒中，它能加速酒精分子与水分子的缔合，迅速使酒精味、糟味、异杂味消失，刺激性降低，使酒味更加香郁醇厚。本品在酒类的添加量为0.15--0.3％，加入酒中均匀搅拌30分钟，4小时后再搅拌20分钟，存放1－2天，在5－10℃中存放1－2天过滤效果更佳。用本品处理的酒相当于自然存放一年以上，陈化老熟的酒更加柔和醇香，而且不返生。可提高产品质量，还可以缩短生产周期，降低成本，提高经济效益。