更新时间：2013-04-21 16:12:48 信息编号：163453 浏览：38次

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[中文名称]：大豆异黄酮

[english name]：soybean isoflavones p.e.

[拉丁文学名]：c(cine max (l.) merr

[代表品牌推荐]：

[英文名称]：catherine genistein[1][2]

性状

　　浅黄色粉末，气味微苦, 略有涩味。

来源

　　大豆类植物的胚芽/豆粕

主要成分

　　大豆甙（daidzin），大豆甙元（daidzein），染料木甙（genistin），染料木素（genistein），黄豆黄素（glycitin），黄豆黄素甙元（glycitein

异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中。

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