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台州新福达食品有限公司

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本公司长期供应冰鲜，冷冻东海鲳鱼。如有需要还可提供精美礼品盒包装。

营养价值　　

鲳鱼在500克/条-1500克/条左右。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸w-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉中含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。

　　鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

　　鲳鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。 　　腹中鱼籽有毒，能引发痢疾。

　　鲳鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。 腹中鱼籽有毒，能引发痢疾。瘙痒性皮肤病患者忌食。鲳鱼属海鲜“发物”，有病之人忌食之。