湘西的泡菜技术培训,湖南泡菜培训
更新时间:2013-03-21 12:42:31 信息编号:2367731 发布者IP:113.240.158.234 浏览:123次- 供应商
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- 长沙雨花区汽车南站前进大酒店对面福天大酒店1-5门店
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产品详细介绍
湘西的泡菜技术培训,湖南泡菜培训
泡菜培训|长沙泡菜培训|湘西泡菜培训,湘西泡菜酸萝卜,在长沙街头看到这个名字感觉很亲切。酸萝卜是湘西极家常又极地道的小吃。酸酸甜甜,清脆爽口,还能开味助消化、去油降火。湘西泡菜酸萝卜一年四季都有。湘西泡菜首先是选材。的萝卜应是冬天经过霜雪的红皮白肉萝卜,生吃味道清甜而且有些辣口,脆啵啵的。
其次是色泽,红皮白肉萝卜泡出来的酸萝卜粉嘟嘟的,看着就让人嘴馋。
再则是味道,酸萝卜要老汤泡出来的才香,还有丝丝清甜。酸萝卜也可以加糖 的,只是加糖的时机、调料的种类、用量都是很有讲究的。
另外,湘西泡菜泡汤的制作,泡汤的养护,萝卜泡制时间的长短等等都是很有讲究的。只有这样精心泡制出来的酸萝卜才够、够原汁原味。
在长沙卖酸萝卜的很多,大学高校区常常看到排队抢购的场面。
长沙神来福小吃技术研发中心,专门提供湘西泡菜酸萝卜技术培训
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长沙神来福小吃培训中心郑重承诺:包教包会;学会为止;味道满意再学习!随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。培训品种繁多!欢迎电话咨询!
致富 联系人:唐嫣
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