水溶姜黄色素的作用
更新时间:2013-04-03 00:22:41 信息编号:2021449 发布者IP:121.29.54.130 浏览:52次- 供应商
- 石家庄市绿川生物科技有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥100.00元每普通
- 所在地
- 石家庄市桥西区靶场街25号交远家园2-1-1603
- 联系电话
- 86-031183630085/67590387/67590291
- 手机号
- 15612195806
- 经理
- 石鹏 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
天然黄色素-姜黄是以姜黄色素为原料经过精加工而成的天然色素。姜黄是蓑荷科、姜黄属的多年生草本植物。姜黄也是一种中药材,性温、味辛苦,无毒,具有活血、行气、散瘀、舒肝、解郁、可降血脂等功效。姜黄色素是姜黄根茎中含有的黄色色素,是植物界稀少的二酮色素。世界卫生组织以及中国卫生部批准用于食品中。
主要成分:姜黄色素 性状:深黄褐色液体或亮黄色粘性液体。
特点:着色力强,耐热性好,在固体食品中抗光性好,在液体食品中抗光性稍差,在酸性和中性溶液中呈黄色、在碱性溶液中呈橙红色。
应用范围:果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等。
参考用量:一般为1‰~3‰,或按生产需要适量添加。 储运:密封、避光、阴凉处保存。
注意事项:本产品遇碱水即变为橙红色,在生产中要注意不与碱性物质同时添加。
应用范围:果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐。
溶解性:粉状、液体、水溶、油溶。 消光系数:E1m425=50~300 电话:
我们的其他产品
- 6.6%辣椒精出厂价格155.00元/普通
- 高品质饲料级叶黄素65.00元/普通
- 天然食用黄色素——姜黄色素65.00元/塑料桶
- 辣椒红色素供应38.00元/塑料桶
- 叶黄素的作用65.00元/锡箔袋
- 辣椒红色素生产技术195.00元/塑料桶
- 饲料叶黄素的含量65.00元/普通
- 叶黄素粉末饲料级叶黄素-万寿菊提取物50.00元/锡箔袋
- 泡椒凤爪辣椒精,水溶性无色辣椒精35.00元/普通
- 专业生产天然色素-姜黄E100-姜黄色素-食用色素着色剂120.00元/塑料桶