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怎样做杂酱面,牛肉面培训,排骨面的做法,成都永兴餐饮

更新时间:2012-10-09 13:50:35 信息编号:1989592 发布者IP:122.228.182.214 浏览:270次
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成都永兴餐饮技术推广中心 商铺
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人民币¥1.00元每普通
所在地
成都四川成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号
联系电话
028-66515908
手机号
13980865700
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产品详细介绍

怎样做杂酱面,牛肉面培训,排骨面的做法,成都永兴餐饮 电话:4006018114 地址:四川省成都市高新西区犀浦玉龙五巷96号 联系人:陈经理 刘经理 用途:食用 包装:普通 材料:面条、杂酱、牛肉、排骨等 口味:清香利口、条红筋韧,汤鲜味美 售后服务:学员学习之后有任何技术上的疑问,我们都可以免费帮其解决 川味面培训内容: 方案一:一次性收费,中途不收任何费用,包教包会,学3天,住宿免费,全部动手操作,学会为止。 教学内容: 1.香辣红油制做技术。 2.高汤的熬制技术。 3.煮面技术。 4.绍子炒制技术。 5.教会技术的基础上,还教学员如何选址,装修布局,开业,经营方面技术经验。 6.永兴餐饮技术中心对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。 7.包含品种:有清汤味,红汤味,干拌味。 1)、杂酱面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4) 肥肠面制作;5) 素椒面; 6) 酸菜肉丝面; 7)煎蛋面;8)烂肉姜豆面;9)鸡杂面 ;10) 清汤抄手;11)红汤抄手; 12)杂酱米线;13) 排骨米线;14) 牛肉米线;15) 肥肠米线。 方案二:一次性收费,中途不收任何费用,包教包会,学5天,住宿免费,全部动手操作,学会为止。 教学内容1—6点与方案一相同 7. 包含品种:有清汤味,红汤味,干拌味。 1)、杂酱面制作;2) 排骨面制作;3) 牛肉面制作;4) 肥肠面制作;5) 素椒面; 6) 酸菜肉丝面; 7)煎蛋面;8)烂肉姜豆面;9)鸡杂面 ;10)担担面;11)甜水面;12) 清汤抄手;13)红汤抄手; 14)杂酱米线;15) 排骨米线;16) 牛肉米线;17) 肥肠米线。18)韭菜水饺;19)白菜水饺;20)回锅肉面;21)香菇炖鸡面。
所属分类:中国食品饮料网 / 米面淀粉类
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