【产地】肉质厚、脚柄短、味道香嫩菌中珍品-【鲜羊肚菌】
信息编号:1836810 浏览:175次产品详细介绍
种类:新鲜羊肚菌 | 等级:特级 | 原形态:尖顶羊肚菌 |
虫蛀率≤:1.0(%) | 杂质≤:1.0(%) | 水分≤:95(%) |
灰分≤:2(%) | 产地:四川阿坝州 |
羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌。
拉丁名:morehella esculenta (l. ) pers
分类:真菌学分类属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。
分布:我国河南,陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。
基本介绍:子实体较小或中等,6-14.5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长4-6cm,宽4-6cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长5-7cm,宽粗2-2.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大,生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。
可食用,味道鲜美,是一种优良食用菌。可药用,益肠胃,化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。羊肚菌为真菌植物问真菌羊肚菌morchellaesculenta(13)pers.尖顶羊肚菌m.conicapers.的子实体。羊肚茵每百克干品含蛋白质24.5克,脂肪2.6克,碳水化合物39.7克,还含有多种维生素和矿物质。
我处供应大量野生羊肚菌,欢迎广大客户洽谈订购!
主要经营:蕨菜;核桃;花椒;椴木黑木耳;松贝母;冬虫夏草;猪苓;羌活;黑虎掌菌;老人头;松茸;羊肚菌;杂菌;牛肉干;牦牛肉
本公司位于四川阿坝州九寨沟县境内,境内自然风光秀丽、迷人,民族风情浓郁,旅游资源丰富,风景名胜众多,在阿坝州这片神奇的土地上,气候多样,生态环境奇特,自然资 ...
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