30公斤水洗机-生产洗脱两用机 干洗店加盟
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供应30公斤水洗机-生产洗脱两用机 干洗店加盟
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石家庄洁鸿洗涤设备有限公司 石家庄市南小街盈伴大厦
干洗店连锁加盟成本控制
经营一家干洗店的目的是为了能稳定的获利。但对一位日理万机、杂务缠身的洗衣店经营者而言,你知道今天、今月、今年的利润有多少?假设当同样的30万的月营业额产生时,为何会有2万、5万、8万的不同利润结果?
关键在于控制洗衣成本!
“营业额-成本-费用=利润”是一家洗衣店获利的基本公式,营业额的增加是开源面的探究,成本与费用是节流面的探讨,有了开源的极大化效应与节流的合理性控制,二体并存才可谓是经营永续的达成。
以下对洗衣店“成本”此一环节提供经验分享,各位干洗店经营者在店务执行中可做自我审视与调整。
一、找出攸关成本的各项组合条件。
充分利用“what咨询法”,把店铺中所有会影响成本的因素,逐条细细列出。如洗衣工、管理者、p—t、季节价格、制度、收送方式……再集结相关人等共思良策,并时时保持着“毋恃敌(成本偏高)之不来,而恃吾有以待之”的认真态度。
二、制定洗衣店标准流程手册。
三、建立良好的洗衣店管理制度。
从fito(firstinfirstout先进先出)的表格建立使用,到物品的定位置放、湿度、设备的控制、盘点(日、周、月盘)确实,甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保———都是库存管理的必备掌握要件。
四、多看、多听、多比较。
所谓货比三家不吃亏,更何况洗衣店经营者本身不应该盲目的身陷战场(店务),而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈,欲噬于己的环境衍生。“出走管理”是当下盛行的经营模式,善用此法走走同行的洗衣店、公司或相关商号,将洗衣店管理方法和优质的产品等适量适物的挪用在己店内,成本自然可降低。
五、导入奖惩制度。
不乏发现店内从业人员大都朝“被动性”的属性偏走时,此制度就得顺势推出(事先可先完置备用),达成艰巨定标准就施以奖励(如奖金、礼券、休假……),未达成(需明了原因)则给予薄惩(如减薪、记缺点……)。恩威并施可收较好效益。
六、同业可以为师。
此法较适用于干洗连锁加盟行业可透过会议、联谊活动的请益(教学相长)及总部的资讯来源(当然必须是总部经营数字透明化的条件下),如此则可清楚知道同样经营形态的店铺是如何合理控制成本,进而取长补短地让自己获取更大的利益。
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