【热荐】兰州牛肉面技术培训 牛肉拉面加盟咨询双裕
信息编号:1813998 发布者IP:125.74.7.229 浏览:169次- 供应商
- 兰州双裕餐饮管理服务有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥5.00元每碗
- 所在地
- 兰州市城关区雁北路2627(望河丽景)一号楼四单元701室
- 联系电话
- 0931-8527862
- 手机号
- 13919996868
- 联系人
- 王经理 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
【热荐】兰州牛肉面技术培训 牛肉拉面加盟咨询双裕
兰州牛肉面,清淡、爽口、实惠、价廉。而且拉抻起来风情万象,令无论南方人、北方人还是外国朋友, 均感到奇妙无比,
不可思议!我们把它视之为面食艺术的造型表演,
实不为过。兰州清汤牛肉面,不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指的\"大宽\"、宽二指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等,游人可随爱好自行选择。一碗刚好盛一根面条,这面条不仅光滑爽口,味道鲜美,而且外观也很别致。当地人们描述它是一红、二绿、三白、四黄、五清,即:辣椒油红,汤上漂着鲜绿的香菜和蒜苗,几片白萝卜杂于红绿之中显得纯白,面条光亮透黄,牛肉汤虽系十几种调料配制,但却清如白水。因此,马保子牛肉面的声誉一直延续至今。