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阜阳红豆饼机,宿州车轮饼机价格

更新时间:2013-04-17 08:28:44 信息编号:1801148 发布者IP:114.107.159.75 浏览:105次
供应商
安徽富众食品机械有限公司 商铺
认证
报价
人民币¥1780.00元每台
所在地
阜阳市颖泉区皖西北商贸城C区六栋12号
联系电话
86-05582618206
手机号
15855842368
经理
许传夫  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍


台湾红豆饼机,车轮饼机,红豆饼机

台湾红豆饼,车轮饼,大判烧

厂家:0558-2618206,联系人:,在线咨询:


随机赠送:红豆沙,绿豆沙,巧克力馅,豆沙泥,糯米馅,莲蓉馅,果酱等各种馅料配制
台湾版红豆饼设备 做工精细 铜铝压铸合一
液化石油燃气型 32孔 3个开关阀门
尺寸:620直径X230高度mm
燃气32孔红豆饼炉(车轮饼炉) :  特价:1780元
电动32孔红豆饼炉(车轮饼炉):  特价:1880元
1号料是种特制香粉,浅黄色或浅橙黄色,起着增香、疏松、稳定作用。1号料易溶化,并且特别增香,能使制品产生浓郁的奶香味和果香味;二是增色,在制品调制面浆糊中加入能产生鲜黄色;三是增松脆并能使所制品特别定形,在膨松类的糊浆中加入1号料,经炸烤煎制后制品松脆而不软瘪,形态美观特别保持原状!

在日本拥有上百年历史,遍布整个日本大街小巷街头经典小吃--红豆饼,经日本传入台湾,很快红遍全台湾,成为台湾Zui具人气的发烧甜点,再经过台湾登录大陆!很快占领中国市场。

其特点可以总结为:

  1、小小个头,却能做出万千变化。经典的红豆、卡士达奶油、芋头、花生、地瓜、芝麻等甜馅加上萝卜丝 , 鱿鱼、 高丽菜等创新咸馅,能让初识红豆饼的客户一见钟情,爱不释手;让老客户常吃常新,厌倦。

  2、操作快捷,简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制32只,在客流大的摊位及店铺,也可应付自如,游刃有余; 另制作简便,无油烟,即便是没有做小吃经验的朋友,也能轻易上手,稍加练习,就可熟练掌握。

  3、做法引人入胜,飘香满街。不可否认,当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时,你就成功了一大步,有一人购买 ,万人就会踊跃。

  4、不需要帮手。即使自己一人,自做自卖间,就可对付;占地小,场地费用低,更适合摊位经营等等。

台湾红豆饼机 车轮饼机 红豆饼机

套餐一:32孔红豆饼机(车轮饼炉)1780元。易学易会


台湾红豆饼,车轮饼,大判烧

正版台湾红豆饼设备,做工精细,铜铝压轴合一!燃气型,三个开关阀门。

套餐二:16孔方形红豆饼机,燃气和电的都有  美国进口特富龙不沾层    1500元。易学易会!

外形尺寸:480×480×250mm

单模尺寸:φ70×H22mm

材质:不锈钢炉身

模具材质:铝质压铸外喷美国进口特富龙不粘层

重量:23公斤

功率:2500瓦


套餐三:专业红豆饼培训技术,香甜可口,皮薄陷软。秘制配方。技术费用:400元

台湾红豆饼(车轮饼)介绍  

1.台湾红豆饼(车轮饼)的利润分析: 
每个台湾红豆饼(车轮饼)饼成本共0.3元左右,售价1元1个,每个利润0.7元,员工1-2人即可,平均每天卖400只以上。每天利润250元以上,每月6000元以上可观的利润只需您的行动就可实现。如果选择的地点合适的话,月收入过万没有问题。如果在旺季,一天卖出七、八百个饼是很平常的事情。原料的来源是自己当地就有,原料采购成本很低。 

2.台湾红豆饼(车轮饼)投资费用分析 
台湾红豆饼(车轮饼)主要设备和原料:红豆饼(车轮饼)机、倒料漏斗、馅料勺、红豆饼(车轮饼)粉、红豆奶油等。 
台湾红豆饼(车轮饼)一对一,远距离的可以选择函授,含技术资料和制作光盘一张。如果通过函授学不会,免费来本部现场培训。 

3.台湾红豆饼(车轮饼)培训内容 
台湾红豆饼(车轮饼)机器操作技术,各类原料特性讲解,各种馅料制作技巧,制作过程中容易出现的问题及解决方法;如何经营台湾红豆饼(车轮饼)生意等创业指导!

演唱组合SHEZui忠爱的台湾红豆饼

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红豆饼(车轮饼)起源
一,厨师先拿出一块生猪大油,用刀切成碎丁。又拿些碎糖块和绵白糖,再抓点金桔饼、糖桂花、核桃仁、瓜子仁、红绿丝等,与猪大油一起拌匀,作为车轮饼的馅心。接着,取精面粉,加水加油揉成"水油面";再取精面粉,用纯油合成"油酥面"。然后将两种面分别揪成酒杯口大的剂子。二,将"水油面"擀成小碗口大的面皮,再把"油酥面"压在"水油面"皮上,卷成筒状,用刀从中间切为两段,垂直压扁。经分别揉搓成为一体后,再擀成薄片。这时两种面组合在一起,因油、水不相溶,界限分明,面皮上便呈现出波浪式的花纹。三,将馅心放置在两片面皮之间,合起来捏紧,再把周围捏出花边。四,锅中倒人适量的荤油,烧热后放人包好的车轮饼,炸至表面金黄,内里熟透,发出扑鼻香味时,即取出装盘。
  这种饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说:"我到过西欧,到过美国,走遍东西南北,未见过比车轮饼味美的点心。可见它是精美绝伦的妙品。"车轮饼起于洋河,名声远扬。

关于它的历史,有一段有趣的传说:清乾隆年间,洋河古镇有一家小酒店。店主叫张善巧,大家公称他"巧师傅";他的老伴,被人称为"巧大妈";闺女被人称为"巧姑娘"。
  巧师傅一家手艺高超,生意兴隆。地方乡亲送他一面"三巧酒店"招牌和一副对联。
     上联是:善做淮北面点
     下联是:巧作江南佳肴

    有一年,乾隆皇帝下江南,路经桃源(今泗阳)县境。听说洋河古镇风景秀丽,又有美酒佳肴。遂和大学士纪晓岚乔装成商人,乘坐马车来到洋河。他们到了街头,一眼就见到了三巧酒店门上那副对联。乾隆帝颇为不悦:"哼!乡村小店有多大能耐,竟敢夸此海口?就是寡人御膳厨,也不敢出此大言呀,真是狂妄之极!乾隆帝发话道:"看你酒店不大,可是门口贴的那副对联口气不小啊!"巧师傅满脸堆笑:"嘻嘻,门口对联是乡亲送的,您老不必介意!乾隆皇帝冷笑几声;"嘿嘿!今天不吃饭,照我的车轮形状做成饼;金黄酥甜咯吱响,好看好吃又好听……"纪晓岚接过话头:"店家听了,你们既称为三巧,要运用巧手,精心制作,如能做好此饼,我家老爷重重有赏!"乾隆帝又接着补充道:"如做不好此饼,我就要砸你招牌,撕你对联!"店家马上分工:巧大妈负责办馅心,巧师傅负责和面,巧姑娘负责擀面皮。不多会工夫,好看、好吃又好听的车轮饼,就在洋河镇诞生了。
乾隆帝板着脸,拿起筷子,夹着车轮饼左观右看,真是金黄溜圆,花纹绚丽,非常好看,找不出一点破绽。他轻轻咬了一口,只觉得甜酥松脆,满嘴流香,非常好吃,找不到丝毫缺陷;他又细细咀嚼,听听格吱格吱响,声音清脆,非常好听,找不出半点漏洞……
直到此时,乾隆帝才转怒为喜,从心里佩服三巧酒店"人巧心巧手巧,名不虚传"。他触景生情,诗兴大发。忙叫巧姑娘取来文房四宝,挥动御笔,龙飞风舞地题诗一道:
洋河有饼若车轮,
香脆酥甜妙化神。
莫道京华糕点好,
品来不及此奇珍。

  一经御笔品题,顿时声价百倍。从此,"好看好吃又好听"的洋河车轮饼,代代相传,远近闻名了。后来经传人带到台湾却在台湾被发扬光大。目前,汀州车轮饼已经成为台湾Zui负盛名的小吃之一,无论什么时间,店前总会有人排队要买。
  汀州街车轮饼的店面其实很小,也就是十来平米,有三个圆形大烤炉,每个烤炉约有二三十个饼模,阵仗还不错。工作人员共两人,  这儿的车轮饼一个10元新台币,只有传统的奶油与红豆两种口味。而车轮饼的外观很不起眼,不够细致,但饼的确比一般的大,拿在手里感觉挺实在,一口咬下去,内馅也十分饱满。
  如果你对这道美食有兴趣,如今安徽富众机械生产,切记,这东西趁热吃!


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所属分类:中国机械设备网 / 休闲食品加工设备
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