半纤维素酶 酶制剂
更新时间:2013-05-31 10:12:48 信息编号:1790497 发布者IP:125.41.111.150 浏览:75次- 供应商
- 西安大丰收生物科技有限公司 商铺
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- 报价
- 人民币¥560.00元每公斤
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- 西安市雁塔区朱雀大街与纬二街十字西角阳阳国际广场1幢3单元9层30903号
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产品详细介绍
近白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以出力咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高其可消化性。
CAS NO:9004-34-6
别名/化学名:半纤维素酶
分子式/结构式:半纤维素酶
分子量:半纤维素酶
密度(g/l):半纤维素酶
含量(%):99
产品规格:食品级
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