信阳毛尖 白露茶 180元/500克

【信阳毛尖茶产品特色】　信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外型细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津。冲泡四五次尚保持有长久的清香。欲得毛尖独特风格，须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关，一般自四月中、下旬开采，全年共采九十天，分二十到二十五批次，每隔两三天巡回采一次，以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖，一芽二三叶制二三级毛尖，芽叶采下，分级验收，分级摊放，分级炒制。

茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有"淮南茶信阳第一"的千古定论。

【品牌】信阳毛尖

【等级】明前特优无公害有机绿茶（清明前初采芽头）

【产地】浉河港乡，董家河乡

【实物点评】茶汤色新鲜、明亮、香气鲜爽持久，滋味鲜浓、久长，叶底鲜绿清亮。

【工艺】不发酵轻炒

【包装】标准装

【保存】冷藏保鲜阴凉避光

【保鲜期】低温环境存放18个月

【友情提示】冷藏储存、泉水、适宜70-80度水温冲泡、浸泡适度。推荐使用玻璃杯、功夫茶具品饮信阳毛尖

如：白瓷碗、透明玻璃杯、茶道杯。

【备注】所有的定价均为产地批发价格，同品质茶叶低于市场价30%以上，谢绝再议价！

茶叶袋子花色更换很快，如果该花色断货将改用其它样式的袋子。茶叶质量一样的!

1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状；

1959年被列为我国名茶之一；

1982年再次被评为国家、部级优质名茶。

1990年信阳毛尖在全国名茶评比中以“形美、色翠、香高、味浓”夺得总分第一名，荣获国家金奖。

1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号。

1999年获昆明世界园艺博览会金奖。

国家茶叶专家评委组长于杰说“信阳毛尖为茶叶珍品，在全国100多种绿茶中，获国优金奖的唯有西湖龙井和信阳毛尖两种”并认为“茶香味浓难比毛尖”。

春茶（含二采）茶叶制作工艺：

1.采摘茶青；

2.用筛子筛选茶青，分等级；（筛子一般直径越小，筛出来的芽越好，茶叶等级越高。一般筛子直径分为2.5，3，3.5,4,4.5,5，5.5，6厘米）

3.杀青，220-240°高温滚筒杀青；

4.风洁，吹出浮叶，浮片；

5.炒茶，纯手工炒制

6.人工抓条在火温70－100°之间其作用是整理茶芽条形.

7.拉风（烘培）拉风几次看个人口味，春茶拉风一次可以保持茶叶的清新，两次或多次适合口味较重的茶友。

信阳毛尖等级由高到低的排序：

明前级——谷雨级——春尾茶——白露茶——秋茶——夏茶

明前级：清明节（阳历4月5号）前采制的茶。春天刚冒出的嫩芽而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生才速度慢，几乎嫩芽头。是信阳毛尖级别Zui别的茶。它的Zui大特征是牙头细小多豪醇汤明。给人的第一感觉就是两个字-“高档”！味道上是没得说的，Zui别嘛，但是注重味浓的茶友抱歉了，明前的茶都是清香型的。味重的茶友可能觉得不耐泡。

谷雨级：清谷（阳历4月20号）前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞放，一芽一叶正式形成，条形虽比不上明前级的毛尖，但也很够理想!味道稍微加重了但不失清香感，这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、和它的口感为一体。（外形，口感各占50%）。主要适合稍合高档消费的人群。

春尾茶：春天末期（阳历4月份）前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道的茶要喝春天的！因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外！实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟，条形虽然不能和明前、谷春相比，但是耐泡好喝，价位相对比较便宜，这种茶适合大众人群。老觉得茶不耐泡的朋友推荐这个，我觉得，自己喝嘛，不讲啥派场，它实在！

夏茶：夏天（阳历6月份以后）采制的茶。随着温度升高，雨水充足，茶叶也迅速的生长。价格是一年Zui低的！叶子泡出来比较大宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。主要适合对茶叶需求较大的饭店、茶馆，因为它便宜。喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。

白露茶：实为每年24节气中的白露那一天所采制的茶叶，此后即为秋茶。随着温度降低，雨水减少，茶叶的生长也变得缓慢。这时茶叶产量较低，价格又较夏茶升高，叶子泡出来宽大茶水味浓甘中带苦，回味无穷。白露茶为秋茶之始，故有秋茶好喝舍不得之说。

1．茶叶拿到家中后，须注意保存方式：储藏方法：防潮、防异味、低温冷藏（采用三层塑料保鲜袋紧扎，隔绝空气置于10度以下）。一般冰箱或冰柜密封后冷藏，否则茶叶会走色跑味，就不是原味原色了。

2．由于每位茶友的口味不相同，掌柜不能保证每位茶友在本店购买的茶叶百分百满意；不满意所购买茶叶的茶叶，可以在收到茶叶后三天内联系掌柜，将给您办理退款手续；本店的茶叶等级是根据信阳毛尖的实际价格定的，目的只是方便茶友区分，跟其它店铺的等级划分可能有所差异，敬请谅解！所以掌柜特地每种商品都附有小袋，装有一泡约4g茶样品，供买家拆封前鉴赏。如果您对茶叶满意，请拆封茶盒，交易成功；如果您不满意，就不要拆大包装了。可退货，邮费买家自付。